Поделиться:

Сочни с творогом

Просмотров: 19 991
Напечатать В избранное
Сочни с творогом
Количество порций: 10
Национальная кухня: русская кухня
Метки: на полдник 
автор:
Присоединиться:
Добавить свой рецепт

Ингредиенты:

Тесто:

  • 1 стакан сахара,
  • 1 яйцо,
  • 1 ч.л. разрыхлителя,
  • чуть соли,
  • 3 ст.л. сметаны,
  • 3 ст.л. майонеза,
  • 4 стакана муки,
  • 1 пачка маргарина,

Начинка:

  • 350 г творога,
  • 2 яйца,
  • сахар,
  • чуть ванилина.

Приготовление:

Рецепт из далекого детства - сочни вышли хорошие, зубастые...

  1. Перемешать в миске сахар, яйцо, 1 ч.л. разрыхлителя, чуть соли. 3 ст.л. сметаны и 3 ст.л. майонеза – перемешать до однородной массы.
  2. В другой миске смешать муку и маргарин (потереть на терку).
  3. Все смешать и поставить в холодильник на 30-60 минут (мы пошли гулять).
  4. Начинка:
    Творог, 2 белка, 1 желток, сахар, чуть ванилина перемешать. 1 желток оставить на смазку изделий.
  5. Раскатать пласт теста вырезать из него круги или квадраты, я резала формой для кексов (маленькой) – чтобы были зубастые.
  6. Положить начинку и свернуть пополам.
  7. Сверху помазать желтком и выпекать в духовке при температуре 200 градусов 30 минут до зарумянивания.

Полезный совет:

Приятного аппетита!!!

Смотрите ещё домашние рецепты:

Карпаччо из лосося
Карпаччо из лосося
Салат из свеклы с чесноком
Салат из свеклы с чесноком
Салат из молодой капусты
Салат из молодой капусты

Похожие рецепты:

Поделиться:
Оцените статью:
Средняя оценка: 5
Проголосовало: 1375

Комментарии к рецепту:

Защита от спама
 
Сообщение будет опубликовано после проверки Модератором.

Рецепты с фото © 2006-2017, "Saechka.Ru". E-mail: saechka@saechka.ru
Все права защищены. Перепечатка материалов разрешена только с активной ссылкой на сайт www.saechka.ru
Рецепты: Закуски Салаты Суп Горячее Соусы Десерты Выпечка Напитки Заготовки
Украшение блюд: Закусок Бутербродов Салатов Горячего Десертов Выпечки Тортов Эротическая кухня Карвинг
Кулинарная книга: Рецепты с фото пошагово Кухни народов Мира Худеющим Пост Дети Праздничные рецепты Техника
Остальное: Все рецепты Интересные факты Добавить рецептКарта сайта