Поделиться:

Печенье "Тающие моменты", Melting Moments Cookies

 (американская кухня)
Просмотров: 31 639
Комментариев:  1
Напечатать В избранное
Печенье "Тающие моменты", Melting Moments Cookies
Количество порций: 10
Национальная кухня: американская кухня
Метки: на полдник 
автор:
Присоединиться:
Добавить свой рецепт

Ингредиенты:

Для теста:

  • 1,5 стакана муки,
  • 1/2 стакана кукурузной муки (кукурузный крахмал),
  • 1/4 ч.л. соли,
  • 1/2 стакана сахарной пудры,
  • 220 г сливочного масла комнатной температуры,
  • 1 ч.л. ванилина.

Приготовление:

Кукурузная мука делает это печенье просто тающим во рту. Но ее можно заменить и обычной мукой, тоже вкусно получится. Еще кукурузную муку можно заменить рисовой мукой, получится тогда хрустящее печенье.
В печенье можно добавить 1 ч.л. растворимого кофе для кофейного вкуса, или 1 ч.л. корицы.

  1. Масло растереть с сахаром, добавить ванилин, соль, муку и замесить тесто.
  2. Поставить тесто на 1 час в холодильник.
  3. Раскатать тесто, вырезать фигурки. Или второй вариант, сформировать небольшие шарики 2,5 см в диаметре (тесто не очень послушное, так что тем, кто хочет сэкономить время и усилия, лучше подойдет второй вариант).
  4. Выпекать 8-10 минут (12-14 минут для круглых печений) при температуре 170 градусов.

Полезный совет:

Приятного аппетита!!!

Смотрите ещё домашние рецепты:

Рыбные котлеты
Рыбные котлеты
Закуска "Коралловый риф"
Закуска "Коралловый риф"
Щи из квашеной капусты
Щи из квашеной капусты

Похожие рецепты:

Поделиться:
Оцените статью:
Средняя оценка: 5
Проголосовало: 1409

Комментарии к рецепту:

Гость 14.08.2011, 16:58:10
Спасибо за рецепт! Очень вкусное песочное печенье и делается быстро.
Имя Цитировать
Защита от спама
 
Сообщение будет опубликовано после проверки Модератором.

Рецепты с фото © 2006-2017, "Saechka.Ru". E-mail: saechka@saechka.ru
Все права защищены. Перепечатка материалов разрешена только с активной ссылкой на сайт www.saechka.ru
Рецепты: Закуски Салаты Суп Горячее Соусы Десерты Выпечка Напитки Заготовки
Украшение блюд: Закусок Бутербродов Салатов Горячего Десертов Выпечки Тортов Эротическая кухня Карвинг
Кулинарная книга: Рецепты с фото пошагово Кухни народов Мира Худеющим Пост Дети Праздничные рецепты Техника
Остальное: Все рецепты Интересные факты Добавить рецептКарта сайта