Ингредиенты:
- бисквит, пропитанный сиропом с коньяком,
- 300 г сметаны,
- 200 г клубничного творожка,
- желатин,
- свежая клубника,
- шоколад.
Приготовление:
- Верх кожа выкладываем плотно свежей клубникой.
- Заливаем смесью из взбитой с сахаром сметаны, смешанной с клубничным творожком (я брала детский) и добавлением распущенного на водяной бане желатина.
- Даем застыть в холодильнике (примерно 1-2 часа), украшаем шоколадом и свежей клубникой.
- Употребить желательно в течении суток, так как клубника быстро закисает. Хотя у нас и суток не продержался!
- Разрезик:
Полезный совет:
Смотрите ещё домашние рецепты:
|
