Поделиться:

Черемуховый торт

Просмотров: 18 848
Напечатать В избранное
Черемуховый торт
Количество порций: 12
Национальная кухня: русская кухня
Метки: на полдник 
автор:
Присоединиться:
Добавить свой рецепт
50 мин.
подготовка
20 мин.
приготовление
251 ккал. (на 100 г)
7 г белков; 10,5 г жиров; 29,5 г углеводов

Привезла с Приморья сушеную черемуху, приготовила торт. Черемуховый торт с творожным кремом получается вкусный, с ароматом и вкусом черемухи.

Ингредиенты:

  • 60 г черемухи сушеной молотой,
  • 1,5 стакана сахара,
  • 2 яйца,
  • 1 стакан сметаны,
  • 1 ч.л. гашеной уксусом соды,
  • 1 стакан муки,
  • 400 г сливочного сыра 30% жирности,
  • 50 г сметаны,
  • 150 г творога.

Приготовление:

  1. Растереть 1 стакан сахара с яйцами, добавить сметану, соду, черемуху и муку.
  2. Тесто тщательно вымесить в однородную массу, вылить в смазанную форму.
  3. Выпекать при 180 градусах до готовности.
  4. Взбить в блендере творог с 0,5 стаканом сахара. Добавить сыр, взбить массу до однородности. Убрать крем в холодильник.
  5. Черемуховый торт полностью остудить, разрезать на 2 коржа.
  6. Смазать кремом один корж, накрыть вторым, смазать верх и бока торта остатками крема. Украсить по желанию.
  7. Делала этот черемуховый торт в более кропотливой обработке. Обтягивала мастикой. Крем соответственно меняла, чтоб не потек (сметана с сахаром + желатин).

Полезный совет:

Приятного аппетита!!!

Смотрите ещё домашние рецепты:

Лимонное масло
Лимонное масло
Салат "Иероглиф Любовь"
Салат "Иероглиф Любовь"
Кабачки с сыром и зеленью
Кабачки с сыром и зеленью

Похожие рецепты:

Поделиться:
Оцените статью:
Средняя оценка: 5
Проголосовало: 718

Комментарии к рецепту:

Защита от спама
 
Сообщение будет опубликовано после проверки Модератором.

Рецепты с фото © 2006-2017, "Saechka.Ru". E-mail: saechka@saechka.ru
Все права защищены. Перепечатка материалов разрешена только с активной ссылкой на сайт www.saechka.ru
Рецепты: Закуски Салаты Суп Горячее Соусы Десерты Выпечка Напитки Заготовки
Украшение блюд: Закусок Бутербродов Салатов Горячего Десертов Выпечки Тортов Эротическая кухня Карвинг
Кулинарная книга: Рецепты с фото пошагово Кухни народов Мира Худеющим Пост Дети Праздничные рецепты Техника
Остальное: Все рецепты Интересные факты Добавить рецептКарта сайта