Салат с морской капустой и крабовыми палочками
Количество порций: 6
Раздел:
Салаты с крабовыми палочками
Национальная кухня: русская кухня
рецепт от: Наташа Олейник (Saechka)
Присоединиться:
10 мин.
подготовка
подготовка
10 мин.
приготовление
приготовление
83 ккал (на 100 г)
5,2 г белков; 4,7 г жиров; 4,5 г углеводов
5,2 г белков; 4,7 г жиров; 4,5 г углеводов
Простой и вкусный салат на каждый день с морской капустой и крабовыми палочками. Но т.к. у старшей дочки сегодня день Рождения, то немного украсила:
Ингредиенты:
- 1 упаковка крабовых палочек,
- 1 баночка морской капусты,
- 1 красная сладкая луковица,
- 2 ст.л. сметаны,
- 1/2 ч.л. горчицы.
Украшение салата:
- 3 яйца,
- 3 помидора черри,
- зелёный лук,
- листья салата корн,
- несколько «ниточек» морской капусты.
Как приготовить:
- Яйца отварить, остудить. Разделить на белки и желтки.
- Из белков с помощью формочки вырезать «цветочки».
- Натереть оставшиеся белки и желтки по отдельности на мелкой тёрке.
- Морскую капусту слить. Я откидываю её на дуршлаг.
- Тоненькими полосочками нарезать крабовые палочки, лук - кубиками.
- Смешать морскую капусту, крабовые палочки, лук. Заправить салат смесью горчицы со сметаной.
- Если не надо украшать, то добавить ещё нарезанные яйца.
- Украшаем:
- Выложить салат с морской капустой и крабовыми палочками горкой на плоском блюде.
- Половину салата украсить белками, вторую - желтками.
- Выложить «веточку» из морской капусты.
- Разложить «цветочки» сверху, снизу - половинки помидоров черри на пёрышках лука.
- Украсить листьями салата корн.
Полезный совет:
Приятного аппетита!!!
Похожие рецепты:
Поделиться:
Рецепт изменен: 15.09.2020
Комментарии к рецепту:
|
Сообщение будет опубликовано после проверки Модератором. |