Поделиться:

Печенье «Черёмуховые Мадлен»

Просмотров: 2 292
Напечатать В избранное
Печенье «Черёмуховые Мадлен»
Количество порций: 10
Национальная кухня: русская кухня
Метки: на полдник 
рецепт от:
Присоединиться:
Добавить свой рецепт
2 ч.
подготовка
10 мин.
приготовление
301 ккал. (на 100 г)
8,8 г белков; 3,7 г жиров; 58,2 г углеводов

Ароматное вкусное печенье «Мадлен» приготовлено с черёмуховой мукой.

Можно испечь такие мадлен только из пшеничной муки, добавив ароматизатор или цедру лимона. Хранить можно в герметичном контейнере 1 неделю.

Ингредиенты:

  • 60 г пшеничной муки,
  • 40 г черёмуховой муки,
  • 3 г разрыхлителя,
  • 100 г сливочного масла,
  • 2 яйца,
  • 120 г сахарной пудры.

Как приготовить:

  1. Просеять муку и разрыхлитель в миску.
  2. Растопить сливочное масло и дать ему остыть.
  3. Взбить яйца и сахарную пудру до получения светлой пышной массы.
  4. Добавить муку с разрыхлителем, масло, вымесить тесто. Тесто убрать в холодильник, не менее чем на 2 часа (лучше на ночь).
  5. Формочки для мадлен залить тестом на 2/3 высоты.
  6. Выпекать печенье в разогретой до 220 градусов С духовке 5 минут, затем снизить температуру до 200 градусов и выпекать ещё 5-10 минут.
  7. Подавать полностью остывшим.

Полезный совет:

Приятного аппетита!!!

Смотрите ещё домашние рецепты:
Быстрый пирог
Быстрый пирог
Печенье на Halloween
Печенье на Halloween
Тефтели из мяса кролика
Тефтели из мяса кролика
Похожие рецепты:
Поделиться:
Рецепт изменен: 23.07.2018
Оцените статью:
Средняя оценка: 5
Проголосовало: 25

Комментарии к рецепту:
Защита от спама
 
Сообщение будет опубликовано после проверки Модератором.

Рецепты с фото © 2006-2018, "Saechka.Ru". E-mail: saechka@saechka.ru
Все права защищены. Перепечатка материалов разрешена только с активной ссылкой на сайт www.saechka.ru
Рецепты: Закуски Салаты Суп Горячее Соусы Десерты Выпечка Напитки Заготовки
Украшение блюд: Закусок Бутербродов Салатов Горячего Десертов Выпечки Тортов Эротическая кухня Карвинг
Кулинарная книга: Рецепты с фото пошагово Кухни народов Мира Худеющим Пост Дети Праздничные рецепты Техника
Остальное: Все рецепты Интересные факты Добавить рецептКарта сайта