Что приготовить на ужин,
на обед, на полдник,
на завтрак
Группа в Telegram

Кто изобрел блендер?

Кто изобрел блендер?

Первым идею предложил американский исследователь со славянскими корнями Стивен Поплавский еще в 1922 году: правда, тогда прибор предназначался лишь для смешивания...
Кулинарный форум
18.04.2024 - Замечтательный огород воплощаем круглый год! 2022
18.04.2024 - Погода за окном 2023 ПЛЮС 2024
18.04.2024 - Худеем или не худеем?! Вот в чем вопрос! 2024
17.04.2024 - Что я сейчас делаю, 2023 ПЛЮС 2024 год.
16.04.2024 - Синема, синема, синема...
Опрос
День Победы - это?...






  
Группа одноклассники
Группа вконтакте
Вафли сладкие
Поделиться:

Вафли сладкие

Просмотров: 41 162
Напечатать
В избранное
Вафли сладкие
Количество порций: 10
Раздел: Вафли
Национальная кухня: русская кухня
Метки: на полдник
рецепт от:
Присоединиться:
Добавить свой рецепт
10 мин.
подготовка
40 мин.
приготовление
253 ккал (на 100 г)
2,7 г белков; 12,4 г жиров; 32,3 г углеводов

Сладкие вафли приготовлены на молоке и маргарине в «советской» электровафельнице.

Ингредиенты:

  • 0,5 л молока,
  • 1/2 пачки маргарина,
  • 1 яйцо,
  • 250 г сахара (я беру меньше - где-то 200 г),
  • ванилин.

Как приготовить:

  1. Маргарин растопить.

    2. Приготовление вафель. Вафли сладкие - шаг 1

  2. Добавить яйцо, сахар, ванилин, перемешать миксером.
    Далее есть хитрость: чтобы тесто получилось без комочков, то я вначале добавляю муку и размешиваю, а потом по чуть-чуть добавляю молоко.

    3. вафли - шаг 2

  3. Если тесто становится жидким - опять муку, разбавляю молоком. И так, пока примерно 0,5 л молока не израсходуются.

    4. Сладкие вафли - шаг 3

  4. Тесто должно получиться как густая сметана (но не деревенская, где ложка стоит). На фотке хорошо видно :)

    5. тесто на вафли - шаг 4

  5. Выпекать вафли в электровафельнице, перед первой вафлей я обычно смазываю ее растительным маслом, чтобы не пригорало.

    6. электровафельница - шаг 5

  6. Когда пар перестает идти из вафельницы - вафли готовы.

    7. Сладкие вафли - шаг 6

  7. Скручивать сразу горячую, иначе она застывает потом.

    8. Вафли сладкие - шаг 7

Полезный совет:
На полу не будет царапин, если на ножки мебели...
Приятного аппетита!!!
Панкейки на сметане
Панкейки на сметане
Печенье "Бикини заказывали?!..."
Печенье "Бикини заказывали?!..."
Куриная печень в омлете (Дюкан)
Куриная печень в омлете (Дюкан)
Похожие рецепты:
Поделиться:
Рецепт изменен: 09.04.2021
Комментарии к рецепту:
0  
Гость августа 17, 2012 6:09 pm
Спасибо за отличный рецепт вафель!:)
Имя Цитировать 0  
Защита от спама
 
Сообщение будет опубликовано после проверки Модератором.