Курица с «грудями»

01.02.2009

Комментариев: 2

Количество порций: 8

Раздел: Блюда из курицы

Национальная кухня: русская кухня

Метки: на ужин

рецепт от: Женя (Astrochka)

Присоединиться:

20 мин.
подготовка

1 ч.
приготовление

178 ккал (на 100 г)
26 г белков; 12 г жиров; 0,6 г углеводов

Фаршированная курица приготовлена с рисом с грибами.

Ингредиенты:

Взять любой маринад для курицы, который вам нравится, любая начинка, запечь.
А половинки лимонов засовываются через шкурку на шее и проталкиваются к груди. Только лимоны надо брать самые маленькие, а то кожа сильно натягивается и в духовке лопается или эту часть прикрывать фольгой, и открывать только на последние минуты.
На фото, по-моему, индейка, поэтому тут лимоны вполне по размеру, а с курицей мы пришли к выводу что надо лаймы брать или уж лимоны, но не половинки, а по трети с каждой стороны отрезать.

Мы фаршировали курицу рисом с грибами.
Вот здесь видно, что лимон явно не по размеру нашей курицы оказался. Кожица в этот раз у нас лопнула.

Полезный совет:

Приятного аппетита!!!

Похожие рецепты:

Рецепт изменен: 16.04.2020

Комментарии к рецепту:

0 Гость ноября 12, 2010 8:47 pm
Отличная и остроумная идея!!! Спасибо!
Имя Цитировать 0

0 Гость декабря 24, 2011 4:01 pm
Гость, Для грудей лучше использовать шляпки свежих шампиньонов.
Имя Цитировать 0

Сообщение будет опубликовано после проверки Модератором.