Поделиться:

"Ласточкины гнезда"

Просмотров: 25 547
Напечатать В избранное
"Ласточкины гнезда"
Количество порций: 6
Национальная кухня: русская кухня
Метки: на обед 
автор:
Присоединиться:
Добавить свой рецепт

Ингредиенты:

  • 400 г фарша,
  • 50 г хлеба пшеничного,
  • 1/4 стакана молока,
  • 2 шт. репчатого лука,
  • 1 морковь,
  • майонез,
  • соль,
  • перец,
  • приправы.

Приготовление:

Почему-то это блюдо из фарша называется "Ласточкины гнезда" по рецепту, но скорее "Гнезда под снегом".

  1. Фарш смешать с рублеными луком, замоченным в молоке хлебом, посолить, поперчить, добавить специи и приправы (в общем, сделать фарш по своему рецепту).
  2. Сформовать шесть шариков, в каждом шарике сделать углубление.
  3. Для начинки отдельно обжарить в масле отдельно мелко нарезанные лук и морковь.
  4. В углубление положить сначала лук, затем морковь.
  5. Сверху залить майонезом.
  6. Выложить "гнезда" в форму или противень, смазанный маслом, и запечь в духовке в течение 25–30 минут при 180 градусах. Подавать с гречкой.

Полезный совет:

Приятного аппетита!!!

Смотрите ещё домашние рецепты:

Шашлык в красном вине
Шашлык в красном вине
Торт "День знаний"
Торт "День знаний"
Творожно-яблочный десерт
Творожно-яблочный десерт

Похожие рецепты:

Поделиться:
Оцените статью:
Средняя оценка: 5
Проголосовало: 1239

Комментарии к рецепту:

Защита от спама
 
Сообщение будет опубликовано после проверки Модератором.

Рецепты с фото © 2006-2017, "Saechka.Ru". E-mail: saechka@saechka.ru
Все права защищены. Перепечатка материалов разрешена только с активной ссылкой на сайт www.saechka.ru
Рецепты: Закуски Салаты Суп Горячее Соусы Десерты Выпечка Напитки Заготовки
Украшение блюд: Закусок Бутербродов Салатов Горячего Десертов Выпечки Тортов Эротическая кухня Карвинг
Кулинарная книга: Рецепты с фото пошагово Кухни народов Мира Худеющим Пост Дети Праздничные рецепты Техника
Остальное: Все рецепты Интересные факты Добавить рецептКарта сайта