|
|
| Поделиться:
|
|
|
Макароны с томатным соусом
|
|
|
 
|
Количество порций: 6
Национальная кухня: русская кухня
рецепт от: Катя (пирожок)
фото от: Оля (Оле4ка)
Присоединиться:
Добавить свой рецепт
|
|
10 мин.
подготовка
|
20 мин.
приготовление
|
224 ккал (на 100 г)
6,7 г белков;
5,6 г жиров;
33,3 г углеводов
|
Макароны приготовлены с томатным соусом из запечённых помидор с брынзой.
Ингредиенты:
- 400 г спагетти (других длинных макарон),
- 4 помидора,
- 100 г брынзы,
- молотый черный перец,
- базилик,
- 2 ст.л. оливкового масла.
Как приготовить:
- Приготовить томатный соус:
- Помидоры вымыть, удалить плодоножки, разрезать плоды горизонтально пополам и выложить в огнеупорную форму. Посолить и поперчить.
- Брынзу нарезать кубиками и аккуратно распределить на помидорах.
- Помидоры около 10 минут запекать в духовке.
- Затем тушить в кастрюле, не накрывая крышкой, 15-20 минут, помешивая, пока томатный соус не уварится и загустеет.
- Макароны отварить в подсоленной воде, откинуть на дуршлаг, дать стечь воде.
- В сковороде разогреть оливковое масло, слегка подогреть в нем, помешивая, спагетти и добавить базилик, нарезанный полосками.
- Макароны разложить по тарелкам с томатным соусом из запеченных помидор и подать на стол, украсив, по желанию, листочками базилика или другой зеленью.
Полезный совет:
Смотрите ещё домашние рецепты:
|
|
|
|
Похожие рецепты:
|
Рецепт изменен: 05.08.2020
|
|
|
Оцените статью: |
|
Средняя оценка: 5
Проголосовало: 1156
|
|
Комментарии к рецепту:
|
|
Гость
08.12.2012, 07:35:25
|
|
Этот рецепт не считается постным, т.к. в него входит брынза. А употребление молочных продуктов в пост запрещается.
|
|
|
|
Наташа Олейник
08.12.2012, 10:45:55
|
|
Брынзу всегда можно заменить на соевый сыр Тофу.
|
|
|
|
|
Сообщение будет опубликовано после проверки Модератором.
|
|
|
|
|
|
|
