23.08.2025 - Неприятности, трудности и грусти....продолжение .
19.08.2025 - Что я сейчас делаю, 2023-2024-2025
14.08.2025 - мой котик
14.08.2025 - В чудесном городе Петровом - II
13.08.2025 - Лирика
19.08.2025 - Что я сейчас делаю, 2023-2024-2025
14.08.2025 - мой котик
14.08.2025 - В чудесном городе Петровом - II
13.08.2025 - Лирика
Малосольные огурчики
17.11.2010
Просмотров: 19 143
Раздел:
Консервирование огурцов
Национальная кухня: русская кухня
Метки:
на обед
рецепт от: Катя (пирожок)
Присоединиться:
1 ч.
подготовка
подготовка
24 ч.
приготовление
приготовление
27 ккал (на 100 г)
1,4 г белков; 0,2 г жиров; 5,2 г углеводов
1,4 г белков; 0,2 г жиров; 5,2 г углеводов
Кстати, делала огурчики - очень удачный рецепт, мне понравилось: хрустящие и вкусные малосольные огурцы получаются!
Ингредиенты:
- огурцы,
- укроп,
- чеснок,
- 1 ст.л. с горкой крупной соли,
- 1 ч.л. зёрен кориандра,
- 1 ч.л. сухой горчицы,
- 1 ч.л. 9% уксуса.
Как приготовить:
- Огурчики залить водой на 50-60 минут.
- Сложить в ёмкость плотно.
- Сверху положить укроп и мелко нарезанный чеснок.
- Приготовить рассол:
- На 1 л воды 1 ст.л. с горкой крупной соли, 1 ч.л. зёрен кориандра.
- Как закипело, снять с огня, размешать 1 полную ч.л. сухой горчицы и 1 ч.л. 9% уксуса.
- Залить огурчики горячим рассолом, через сутки малосольные огурцы готовы.
Полезный совет:
Приятного аппетита!!!
Похожие рецепты:
Понравился рецепт?
Сохраните:
Рецепт изменен: 01.06.2024
Комментарии к рецепту:
|
|
| Сообщение будет опубликовано после проверки Модератором. |