Рецепт: Сладкий перец, фаршированный сыром и яйцом
Ингредиенты - Сладкий перец, фаршированный сыром и яйцом:
3 болгарских перца
400 г твердого сыра
3 яйца
3 зубчика чеснока
майонез
Сладкий перец, фаршированный сыром и яйцом - рецепт приготовления:
Яйца сварить вкрутую, очистить. Перец помыть, срезать верхушку, удалить семена.
Сыр натереть на мелкой терке, смешать с раздавленным чесноком и майонезом.
Этой массой заполнить перец, оставив немного места в середине.
В середину перца поместить яйцо, поставить в холодильник на 3-4 часа.
Нарезать фаршированный перец колечками и украсить.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
автор: Вера (Vredina)
Наша кулинарная книга рекомендует еще вкусные рецепты с фотографиями:
| 
