Турецкие поача с сыром
Количество порций: 10
Раздел:
Булочки
Национальная кухня: турецкая кухня
Метки:
булочки
рецепты в духовке
рецепт от: Севиля (sevulya)
Присоединиться:
Ингредиенты:
Для теста:
- 1 стакана тёплого молока,
- 1/2 стакана тёплой воды,
- 1 ст.л. сухих дрожжей,
- 1 ст.л. растительного масла,
- 2 ст.л. сахарного песка,
- щепотка соли,
- 3 стакана муки.
Как приготовить:
- Замесить тесто. Муки по мере надобности можно добавлять. Месите до образования мягкого, не липнущего к рукам теста.
- Оставить тесто на 10 минут.
- Разделить на 6 частей. Раскатать.
- Поделить на 8 частей.
- Положить начинку.
- Свернуть сигареткой.
- Разложить на смазанном противне, смазать яйцом (желток + молоко), посыпать маком, кунжутом.
- И выпекать при 180 градусах 15-20 минут.
- Чтобы было понятно: в этом случае я использовала сыр Моцарелла:
- Здесь обычный белый солёный сыр, скатываем:
- А здесь - добавила немного мяты. А можно и петрушку мелко нарезанную:
- До духовки:
- Очень вкусный рецепт!
Полезный совет:
Приятного аппетита!!!
Похожие рецепты:
Поделиться:
Рецепт изменен: 19.10.2015
Комментарии к рецепту:
|
Сообщение будет опубликовано после проверки Модератором. |