Что приготовить на ужин,
на обед, на полдник,
на завтрак
Группа в Telegram
Кулинарный форум
Опрос
День Победы - это?...






  
Группа одноклассники
Группа вконтакте
Поделиться:

Турецкие поача с сыром

Просмотров: 34 149
Турецкие поача с сыром
Количество порций: 10
Раздел: Булочки
Национальная кухня: турецкая кухня
рецепт от:
Присоединиться:

Ингредиенты:

Для теста:

  • 1 стакана тёплого молока, 
  • 1/2 стакана тёплой воды, 
  • 1 ст.л. сухих дрожжей, 
  • 1 ст.л. растительного масла, 
  • 2 ст.л. сахарного песка, 
  • щепотка соли, 
  • 3 стакана муки.

Как приготовить:

  1. Замесить тесто. Муки по мере надобности можно добавлять. Месите до образования мягкого, не липнущего к рукам теста.
  2. Оставить тесто на 10 минут.
  3. Разделить на 6 частей. Раскатать.
  4. Поделить на 8 частей.
  5. Положить начинку.
  6. Свернуть сигареткой.
  7. Разложить на смазанном противне, смазать яйцом (желток + молоко), посыпать маком, кунжутом.
  8. И выпекать при 180 градусах 15-20 минут.
  9. Турецкие поача с сыром

  10. Чтобы было понятно: в этом случае я использовала сыр Моцарелла:
  11. Турецкие поача

  12. Здесь обычный белый солёный сыр, скатываем:
  13. поача с сыром

  14. А здесь - добавила немного мяты. А можно и петрушку мелко нарезанную:
  15. поача

  16. До духовки:
  17. Турецкие поача с сыром

  18. Очень вкусный рецепт!
Полезный совет:
Приятного аппетита!!!
Поделиться:
Рецепт изменен: 19.10.2015
Комментарии к рецепту:
Защита от спама
 
Сообщение будет опубликовано после проверки Модератором.