Крабовые рулетики

21.05.2009

Количество порций: 5

Раздел: Рыбная закуска

Национальная кухня: русская кухня

Метки: на ужин

рецепт от: Вика (Sladkoegka)

Присоединиться:

10 мин.
подготовка

10 мин.
приготовление

143 ккал (на 100 г)
9,6 г белков; 6,8 г жиров; 10,8 г углеводов

Крабовые рулетики приготовлены с начинкой из вареного яйца и плавленого сырка.

Ингредиенты:

Итак, нам нужно аккуратно развернуть крабовые палочки (можно в горячую воду опустить ненадолго).
Готовим начинку:

Сваренные вкрутую яйца и сырок трем на терке (один желток оставим для украшения).
Выдавливаем туда чеснок и заправляем все это смесью майонеза со сметаной (или по вкусу что-то одно).
Консистенция должна получиться как мягкое сливочное масло.

Намазываем ножом начинку по всей крабовой палочке и сворачиваем обратно рулетиком.
Края можно обмакнуть в сметану и в тертый желток, чтобы получилось "махрово" по бокам.
Украшаем крабовые рулетики, охлаждаем и подаем!

Полезный совет:

Приятного аппетита!!!

Похожие рецепты:

Рецепт изменен: 29.04.2020

Комментарии к рецепту:

Сообщение будет опубликовано после проверки Модератором.