Поделиться:

Рулетики из огурца с брынзой

Просмотров: 3 540
Напечатать В избранное
Фото к рецепту: Рулетики из огурца с брынзой
Количество порций: 12
Национальная кухня: русская кухня
Метки: на ужин 
автор:
Присоединиться:
Добавить свой рецепт
1 мин.
подготовка
10 мин.
приготовление
68 ккал. (на 100 г)
3,4 г белков; 4,9 г жиров; 2,1 г углеводов

Рулетики сделаны из длинноплодного огурца с сыром «Брынза» и сладким перцем. Гостям очень понравилось сочетание солёного сыра и огурца. Единственное, что хочу сказать: делать их надо непосредственно перед подачей на стол, т.к. у меня они за час стояния в холодильнике дали немного воды.

Ингредиенты:

  • 1 длинноплодный огурец,
  • 50 г брынзы,
  • 1/4 сладкого болгарского перца.

Как приготовить пошагово:

  1. С помощью овощечистки тонко нарезать огурец вдоль на длинные полосочки.
  2. На каждую полосочку огурца сверху накидать размятую вилкой брынзу и мелко нарезанный болгарский перец.
  3. Свернуть огурец вместе с начинкой рулетиком и выложить на блюдо.
P.S.:

Делала эти рулетики впервые экспромтом, но судя по скорости исчезновения со стола - идея оказалась удачной.

Полезный совет:

Приятного аппетита!!!

Канапе Ассорти
Канапе Ассорти
Закуска с икрой
Закуска с икрой
Черемуховый торт
Черемуховый торт
Похожие рецепты:
Поделиться:
Оцените статью:
Средняя оценка: 5
Проголосовало: 15

Комментарии:
Защита от спама
 
Сообщение будет опубликовано после проверки Модератором.

Рецепты с фото © 2006-2017, "Saechka.Ru". E-mail: saechka@saechka.ru
Все права защищены. Перепечатка материалов разрешена только с активной ссылкой на сайт www.saechka.ru
Рецепты: Закуски Салаты Суп Горячее Соусы Десерты Выпечка Напитки Заготовки
Украшение блюд: Закусок Бутербродов Салатов Горячего Десертов Выпечки Тортов Эротическая кухня Карвинг
Кулинарная книга: Рецепты с фото пошагово Кухни народов Мира Худеющим Пост Дети Праздничные рецепты Техника
Остальное: Все рецепты Интересные факты Добавить рецептКарта сайта