Делала я эти кораблики из остатков сырного салата, что остался после приготовления корзиночек из помидоров, поэтому ингредиенты указываю примерные.
Ингредиенты:
- 2 огурца,
- 50 г сыра,
- 1 вареное яйцо,
- 1 зубчик чеснока,
- 1 ч.л. майонеза,
- укроп,
- обрезки красного перца.
Как приготовить пошагово:
- Огурцы разрезать вдоль (у меня из каждого огурца получилось по 2 основания для кораблика и по 2 "паруса", остатки огурцов утилизировала в овощной салат).
- Сыр, яйцо и чеснок натереть на мелкой терке, смешать с майонезом.
- Выложить сырный салат на огурец, присыпать мелко нарезанным укропом.
- Воткнуть в каждое основание кораблика по шпажке, на которую нанизать "парус" в виде огурца.
- Конец "мачты" украсить флагом из красного перца.
Полезный совет:
|
