Поделиться:

Ватрушка на творожном тесте

Просмотров: 1 869
Напечатать В избранное
Ватрушка на творожном тесте
Количество порций: 8
Национальная кухня: русская кухня
рецепт от:
Присоединиться:
Добавить свой рецепт
5 мин.
подготовка
15 мин.
приготовление
253 ккал (на 100 г)
11,8 г белков; 6,2 г жиров; 37,1 г углеводов

Ватрушка из творожного теста, на мой вкус, получается слишком сладкая. Я бы брала половину нормы сахара для начинки.

Ингредиенты:

Тесто:

  • 100 г творога,
  • 1 яйцо,
  • 100 г сахара,
  • 1/4 ч.л. соли,
  • 150 г муки в/с,
  • 3 г разрыхлителя.

Начинка:

  • 300 г творога,
  • 75 г сахара (очень сладко!),
  • 1 яйцо.
Меню на каждый день

Как приготовить:

  1. Для теста смешать творог, яйцо, сахар и соль. В отдельной ёмкости смешать муку и разрыхлитель. Обе смеси аккуратно соединить и вымесить тесто.
  2. Для начинки перетереть с помощью погружного блендера творог, сахар и яйцо до однородной массы.
  3. В форму выложить творожное тесто и распределить его, сформировав невысокий бортик.
  4. Сверху выложить творожную начинку. Можно украсить джемом или фруктами.
  5. Выпекать ватрушку в духовке при температуре 180 градусов С 15-20 минут.

Полезный совет:

Приятного аппетита!!!

Смотрите ещё домашние рецепты:
Палочки к пиву "Басумат"
Палочки к пиву "Басумат"
«Крабик»
«Крабик»
Блинчики с начинками
Блинчики с начинками
Похожие рецепты:
Поделиться:
Рецепт изменен: 12.02.2021
Оцените статью:
Средняя оценка: 5
Проголосовало: 5

Комментарии к рецепту:
Защита от спама
 
Сообщение будет опубликовано после проверки Модератором.

Рецепты с фото © 2006-2020, "Saechka.Ru". E-mail: saechka@saechka.ru
Все права защищены. Перепечатка материалов разрешена только с активной ссылкой на сайт www.saechka.ru
Рецепты: Закуски Салаты Суп Горячее Соусы Десерты Выпечка Напитки Заготовки
Украшение блюд: Закусок Бутербродов Салатов Горячего Десертов Выпечки Тортов Эротическая кухня Карвинг
Кулинарная книга: Рецепты с фото пошагово Кухни народов Мира Худеющим Пост Дети Праздничные рецепты Техника
Остальное: Все рецепты Интересные факты Добавить рецептКарта сайта