Поделиться:

Варенье из лимонов

Просмотров: 2 339
Напечатать В избранное
Варенье из лимонов
Количество порций: 40
Национальная кухня: русская кухня
Метки: на полдник 
автор:
Присоединиться:
Добавить свой рецепт
10 мин.
подготовка
2 ч. 45 мин.
приготовление
352 ккал. (на 100 г)
0,5 г белков; 0,06 г жиров; 87,6 г углеводов

Лимоны очень полезны для здоровья. Они содержат в большом количестве витамин С (аскорбиновую кислоту), а так же витамины (D, РР и группы В) и минеральные вещества (калий, кальций, фосфор). Благодаря этому составу лимоны укрепляют иммунную систему человека, очищают организм от токсинов и холестерина, а так же предотвращают болезни сердца и атеросклероз.

Из этого количества продуктов получается около 0,5 л лимонного варенья.

Ингредиенты:

  • 3 лимона с тонкой кожей,
  • 600 г сахара,
  • 0,5 ч.л. ванильного сахара,
  • 600 мл холодной воды.

Приготовление:

  1. Лимоны вымыть, ошпарить кипятком. Тонко нарезать, вместе со шкуркой (полукольцами). Удалить косточки.
  2. Влить в кастрюлю холодную воду, положить лимоны и довести до кипения. Накрыть крышкой и варить на слабом огне 45 минут.
  3. Добавить сахар, ванилин, перемешать и варить варение еще 1 час, периодически помешивая.
  4. Разлить горячее варенье в ошпаренные банки, закрыть.
P.S.:

Хранить варенье из лимонов в прохладном месте.

Полезный совет:

Приятного аппетита!!!

Смотрите ещё домашние рецепты:

Банановый чизкейк
Банановый чизкейк
Закуска из огурцов "Свечи"
Закуска из огурцов "Свечи"
Баклажановая паста
Баклажановая паста

Похожие рецепты:

Поделиться:
Оцените статью:
Средняя оценка: 5
Проголосовало: 11

Комментарии к рецепту:

Защита от спама
 
Сообщение будет опубликовано после проверки Модератором.

Рецепты с фото © 2006-2017, "Saechka.Ru". E-mail: saechka@saechka.ru
Все права защищены. Перепечатка материалов разрешена только с активной ссылкой на сайт www.saechka.ru
Рецепты: Закуски Салаты Суп Горячее Соусы Десерты Выпечка Напитки Заготовки
Украшение блюд: Закусок Бутербродов Салатов Горячего Десертов Выпечки Тортов Эротическая кухня Карвинг
Кулинарная книга: Рецепты с фото пошагово Кухни народов Мира Худеющим Пост Дети Праздничные рецепты Техника
Остальное: Все рецепты Интересные факты Добавить рецептКарта сайта