Поделиться:

Торт "Глазированный сырок"

Просмотров: 8 179
Напечатать В избранное
Торт "Глазированный сырок"
Количество порций: 12
Национальная кухня: русская кухня
автор:
Присоединиться:
Добавить свой рецепт
30 мин.
подготовка
6 ч.
приготовление
303 ккал. (на 100 г)
10 г белков; 16,9 г жиров; 28,9 г углеводов

Торт «Глазированный сырок» называется так потому, что по вкусу он получается как глазированные сырки.

Ингредиенты:

Основа:

  • 1 пакетик желатина,
  • 500 г творога,
  • 250 г сметаны,
  • 100 мл молока,
  • 5 ст.л. сахарной пудры,
  • 1 пакетик ванильного сахара,
  • 100 г печенья,
  • 1 плитка шоколада.

Глазурь:

  • 100 г белого шоколада,
  • 50 г масла сливочного,
  • 100 мл молока,
  • 3 ст.л. какао-порошка,
  • 100 г сметаны.

Приготовление:

  1. Пакетик желатина замочить в небольшом количестве молока до набухания.
  2. Творог взбить со сметаной, молоком, сахарной пудрой, ванильным сахаром до однородного пышного состояния.
  3. Добавить в массу кусочки печенья и шоколада. Смешать.
  4. Влить желатин, предварительно растворенный на небольшом огне.
  5. Залить творожную смесь в разъемную форму и поставить в холодильник на несколько часов до застывания.
  6. Для глазури растопить белый шоколад и масло сливочное. Добавить молоко, какао-порошок, сметану. Все смешать и на небольшом огне, уваривая, довести до гладкого состояния.
  7. Залить торт глазурью.
  8. Поставить в холодильник на ночь.
  9. Украсить торт «Глазированный сырок» по желанию.

Полезный совет:

Приятного аппетита!!!

Смотрите ещё домашние рецепты:

Салат из вермишели быстрого приготовления и печени трески
Салат из вермишели быстрого приготовления и печени трески
Печеночный торт в виде ёлочки
Печеночный торт в виде ёлочки
Куриные грудки с ананасом
Куриные грудки с ананасом

Похожие рецепты:

Поделиться:
Оцените статью:
Средняя оценка: 5
Проголосовало: 857

Комментарии к рецепту:

Защита от спама
 
Сообщение будет опубликовано после проверки Модератором.

Рецепты с фото © 2006-2017, "Saechka.Ru". E-mail: saechka@saechka.ru
Все права защищены. Перепечатка материалов разрешена только с активной ссылкой на сайт www.saechka.ru
Рецепты: Закуски Салаты Суп Горячее Соусы Десерты Выпечка Напитки Заготовки
Украшение блюд: Закусок Бутербродов Салатов Горячего Десертов Выпечки Тортов Эротическая кухня Карвинг
Кулинарная книга: Рецепты с фото пошагово Кухни народов Мира Худеющим Пост Дети Праздничные рецепты Техника
Остальное: Все рецепты Интересные факты Добавить рецептКарта сайта