Торт со сгущенкой "Черногора"

На день рождения сына делала торт "Черногора" по бабушкиному рецепту. Мы в детстве очень его любили.

1. Яйца взбить с сахаром и ванильным сахаром. Продолжая взбивать, добавить стакан сметаны, сгущенку, муку с порошком и какао. Тесто должно быть не слишком густым.
2. Испечь два коржа при температуре 180 градусов С, минут 45-50.
3. Сборка торта:
• Один корж обрезать, чтоб стал ровненьким, высотой 1-1,5 см.
• Обрезки и второй корж ломать на кусочки приблизительно 2-3 см, макать в сметану (предварительно налив ее в мисочку) и выкладывать в форме горки. Сметаны не жалеть, иначе торт получится слишком сухим.
• Остатки сметаны вылить сверху на торт.
• Полить растопленным и охлажденным шоколадом (или сделать помадку из 2-3 ст.л. какао, 2-3 ст.л. сахара и кусочка сливочного масла).
• Все!
4. Готовый торт оставить в холодильнике хотя бы на 5-6 часов, чтобы успел пропитаться.