24.04.2024 - Худеем или не худеем?! Вот в чем вопрос! 2024
24.04.2024 - Замечтательный огород воплощаем круглый год! 2022
24.04.2024 - Что я сейчас делаю, 2023 ПЛЮС 2024 год.
23.04.2024 - Мой любимый видеоклип
22.04.2024 - Погода за окном 2023 ПЛЮС 2024
24.04.2024 - Замечтательный огород воплощаем круглый год! 2022
24.04.2024 - Что я сейчас делаю, 2023 ПЛЮС 2024 год.
23.04.2024 - Мой любимый видеоклип
22.04.2024 - Погода за окном 2023 ПЛЮС 2024
Суп с морской капустой
20.04.2014
Просмотров: 7 725
Количество порций: 6
Раздел:
Рецепты овощных супов
Национальная кухня: русская кухня
Метки:
на обед
рецепт от: Вера (Vredina)
Присоединиться:
10 мин.
подготовка
подготовка
20 мин.
приготовление
приготовление
39 ккал (на 100 г)
1,7 г белков; 1,8 г жиров; 3,9 г углеводов
1,7 г белков; 1,8 г жиров; 3,9 г углеводов
Для этого супа я сушёную капусту:
- На пару часов заливаю холодной водой, промываю.
- Заливаю водой, чтобы покрыла капусту.
- Довожу до кипения, сливаю воду.
- Ещё раз хорошенько промываю - теперь можно суп варить.
Ингредиенты:
- 1,2 л воды,
- 1 большая картофелина,
- 1 луковица,
- 1 морковь,
- 50 г риса,
- 150 г морской капусты (можно консервированную).
При подаче:
- 3 отварных вкрутую яйца,
- сметана.
Как приготовить:
- Овощи помыть, очистить.
- Морковь натереть соломкой.
- Лук нарезать тонкими полукольцами.
- Картофель - кубиками.
- В кастрюльку выложить морковь и лук, добавить капельку растительного масла. Обжарить немного овощи.
- Добавить рис, картофель, влить воду.
- Добавить в суп морскую капусту.
- Варить до готовности риса и картофеля.
- При подаче в суп добавить ломтики варёного яйца и сметану.
P.S.:
Если варите суп из баночной консервированной капусты, добавлять её в суп нужно в конце варки, минут за 5.
Полезный совет:
Приятного аппетита!!!
Похожие рецепты:
Поделиться:
Рецепт изменен: 11.01.2022
Комментарии к рецепту:
|
|
| Сообщение будет опубликовано после проверки Модератором. |