Щавелевый суп
|
|
03.11.2009
|
Просмотров: 18 818
|
Комментариев:
2
|
Напечатать
|
В избранное
|
|
 
|
Национальная кухня: русская кухня
рецепт от: Елена (elena_110)
фото от: Катя (Катеринка)
Присоединиться:
Добавить свой рецепт
|
|
Ингредиенты:
- бульон,
- картофель,
- морковь,
- щавель,
- яйцо,
- сметана.
Меню на каждый день
Как приготовить:
- Сначала готовите бульон (я лично предпочитаю готовить щавелевый суп на хорошей тушенке, но можно и просто взять говядину с косточкой). Как только мяско сварилось, вынимаете его.
- Добавляем в бульон нарезанную картошку, натёртую морковку. Добавляем порезанное мясо.
- Варим до готовности картошки.
- В самом конце добавляем порезанный щавель и варим минут пять, не больше. Я добавляю ещё и приправу "Вегету". Солим по вкусу.
- При подаче положить в суп отваренное яйцо и сметану. Можно зелень. Вот и весь секрет моего супа.
Полезный совет:
Смотрите ещё домашние рецепты:
|
|
|
|
Похожие рецепты:
|
Рецепт изменен: 29.02.2016
|
|
|
Оцените статью: |
|
Средняя оценка: 5
Проголосовало: 1323
|
|
Комментарии к рецепту:
|
|
Гость
29.06.2010, 16:55:58
|
|
Вкуснота!)
|
|
|
|
Гость
22.10.2010, 13:32:03
|
|
Добавляем порезанное мяско.
Варим до готовности картошки.
Как-то неудачно расоложены 2 слова друг над другом:
мяско и картошки))Краем глаза читается как мяско кошки))))
|
|
|
|
|
Сообщение будет опубликовано после проверки Модератором.
|
|
