Поделиться:

Заготовка щавеля на зиму

Просмотров: 2 238
Напечатать В избранное
Заготовка щавеля на зиму
Количество порций: 4
Раздел: Заморозка
Национальная кухня: русская кухня
Метки: на обед 
автор:
Присоединиться:
Добавить свой рецепт
5 мин.
подготовка
1 мин.
приготовление
19 ккал. (на 100 г)
1,5 г белков; 0,3 г жиров; 2,9 г углеводов

Супер быстрый способ заморозки-заготовки щавеля на зиму для зеленых щей. Экономит место в морозилке!

Ингредиенты:

  • щавель,
  • микроволновка,
  • морозилка.

Приготовление:

  1. Делаете все как обычно: помыть и нарезать щавель. Я резала и сразу складывала в пиалу, т.к. знаю, что полная это норма для моей кастрюли.
  2. Потом самое интересное: по всем рецептам, что мне попадались до этого, далее положено всю эту зелень бланшировать. Но так лень, да и сок вымывается. Поэтому делаем так: складываем щавель в пакет, не завязываем его, и помещаем на 1 минуту на мощность 600 Вт в микроволновку. Объём зелени уменьшится в несколько раз!
  3. Достаем и складываем вот в такой брикет. Остужаем щавель на столе и убираем в морозилку.
  4. Зимой достаем и прямо замороженный брикет зелени кидаем в кастрюлю, где уже готовы все овощи для зеленых щей: закипело - суп на обед готов!
P.S.:

Быстро и не заморочно.

Полезный совет:

Приятного аппетита!!!

Смотрите ещё домашние рецепты:

Зеленый салат
Зеленый салат
Салат с креветками и кукурузой
Салат с креветками и кукурузой
Чебуреки на дрожжах
Чебуреки на дрожжах

Похожие рецепты:

Поделиться:
Оцените статью:
Средняя оценка: 5
Проголосовало: 7

Комментарии к рецепту:

Защита от спама
 
Сообщение будет опубликовано после проверки Модератором.

Рецепты с фото © 2006-2017, "Saechka.Ru". E-mail: saechka@saechka.ru
Все права защищены. Перепечатка материалов разрешена только с активной ссылкой на сайт www.saechka.ru
Рецепты: Закуски Салаты Суп Горячее Соусы Десерты Выпечка Напитки Заготовки
Украшение блюд: Закусок Бутербродов Салатов Горячего Десертов Выпечки Тортов Эротическая кухня Карвинг
Кулинарная книга: Рецепты с фото пошагово Кухни народов Мира Худеющим Пост Дети Праздничные рецепты Техника
Остальное: Все рецепты Интересные факты Добавить рецептКарта сайта