10 мин.
подготовка
|
40 мин.
приготовление
|
205 ккал (на 100 г)
0,5 г белков;
0,2 г жиров;
49,3 г углеводов
|
Необычное варенье из сливы приготовлено с корицей и бренди - очень вкусно и оригинально!
Ингредиенты:
- 1 кг слив,
- 4 стакана сахара,
- 2-3 палочки корицы,
- 2 ст.л. бренди,
- я добавила загуститель для варенья, у меня получился джем.
Как приготовить:
- Моем сливы, разрезаем пополам и вынимаем косточку.
- Кладем сливы в широкую кастрюлю, добавляем сахар, доводим до кипения.
- Добавляем палочки корицы.
- Варим на среднем огне 20 минут до мягкости.
- Если есть, добавить загуститель для варенья (или добавить лимонный сок, он способствует сгущению варенья).
- Остужаем немного варенье из сливы с корицей и вмешиваем бренди.
- Закатать по стерилизованным банкам, хранить до зимы в прохладном месте.
Полезный совет:
Смотрите ещё домашние рецепты:
|
