Поделиться:

Сладкие булочки из дрожжевого теста

Просмотров: 3 413
Напечатать В избранное
Фото к рецепту: Сладкие булочки из дрожжевого теста
Количество порций: 15
Национальная кухня: русская кухня
Метки: булочки 
автор:
Присоединиться:
Добавить свой рецепт

Ингредиенты:

  • 1 ч.л. сухих дрожжей,
  • 450 г муки,
  • 1 яйцо,
  • 250 мл молока,
  • 3 ст.л. сахара,
  • 0,5 ч.л. соли,
  • 10 г ванильного сахара,

Начинка:

  • 100 г сливочного масла,
  • 100 г сахара,

Глазурь:

  • 100 г сахарной пудры,
  • 1-2 ст.л. воды.

Как приготовить пошагово:

Сладкие дрожжевые булочки получаются очень вкусные, но при выпечке из них вытекает вся карамель. Так что, лучше делать все ж булочки другой формы - закрытые.

  1. В хлебопечку сложить все ингредиенты в необходимом порядке, согласно Вашей инструкции. Режим «Тесто».
  2. Когда время замеса теста будет заканчиваться, размягченное масло смешать с сахаром.
  3. Тесто вытащить по сигналу и положить на стол, присыпанный мукой.
  4. Раскатать в пласт толщиной 1 см, равномерно сверху распределить сливочное масло с сахаром.
  5. Скатать рулетиком, разрезать на кусочки поперёк.
  6. Получившиеся сладкие булочки выложить на застеленный бумагой для выпечки противень на большом расстоянии друг от друга.
  7. Духовку нагреть до 200 градусов С.
  8. Булочки смазать яйцом или молоком и поставить в разогретую духовку.
  9. Выпекать до золотистого цвета минут 20-25.
  10. В сахарную пудру по чуть-чуть добавлять воду, чтобы получилась средняя по густоте масса.
  11. Готовую глазурь нанести на еще горячие булочки.

Приятного аппетита!!!

Рулетики из баклажанов с орехами
Рулетики из баклажанов с орехами
Картофельные гнезда
Картофельные гнезда
Киш
Киш
Похожие рецепты:
Поделиться:
Оцените статью:
Средняя оценка: 5
Проголосовало: 14

Комментарии:
Защита от спама
 
Сообщение будет опубликовано после проверки Модератором.

Рецепты с фото © 2006-2017, "Saechka.Ru". E-mail: saechka@saechka.ru
Все права защищены. Перепечатка материалов разрешена только с активной ссылкой на сайт www.saechka.ru
Рецепты: Закуски Салаты Суп Горячее Соусы Десерты Выпечка Напитки Заготовки
Украшение блюд: Закусок Бутербродов Салатов Горячего Десертов Выпечки Тортов Эротическая кухня Карвинг
Кулинарная книга: Рецепты с фото пошагово Кухни народов Мира Худеющим Пост Дети Праздничные рецепты Техника
Остальное: Все рецепты Интересные факты Добавить рецептКарта сайта