Что приготовить на ужин,
на обед, на полдник,
на завтрак
Группа в Telegram
Кулинарный форум
Опрос
День Победы - это?...






  
Группа одноклассники
Группа вконтакте
Поделиться:

Салат из помидор и цветной капусты

Просмотров: 15 736
Салат из помидор и цветной капусты
Количество порций: 2
Национальная кухня: русская кухня
рецепт от:
Присоединиться:
10 мин.
подготовка
5 мин.
приготовление
66 ккал (на 100 г)
2,1 г белков; 2 г жиров; 9,8 г углеводов

Овощной салат приготовлен из сырой цветной капусты и помидора, заправлен соусом из сметаны, чеснока и соевого соуса. Просто, но бесподобно вкусно!

Ингредиенты:

  • цветная капуста (сырая),
  • помидор,
  • зелень (зелёный лук, укроп, кинза),

Для соуса:

  • 2 зубчика чеснока,
  • 2 ст.л. сметаны 15%,
  • 2 ст.л. соевого соуса.

Как приготовить:

  1. Цветную капусту промыть в холодной воде и разделить на маленькие соцветия.
  2. Помидоры порезать кубиками.
  3. Добавить мелко нарезанную зелень, все перемешать. Можно по желанию посыпать натертым на крупной терке сыром.
  4. Выложить салат из цветной капусты и помидора на блюдо и полить соусом.
  5. Соус:
    • Чеснок очистить и мелко порубить ножом.
    • Добавить соевый соус и сметану.
    • Тщательно перемешать.
Полезный совет:
Приятного аппетита!!!
Комментарии к рецепту:
Защита от спама
 
Сообщение будет опубликовано после проверки Модератором.