Поделиться:

Рыбные рубленые котлеты

Просмотров: 9 586
Напечатать В избранное
Рыбные рубленые котлеты
Количество порций: 4
Национальная кухня: русская кухня
Метки: на обед  на ужин 
автор:
Присоединиться:
Добавить свой рецепт
20 мин.
подготовка
20 мин.
приготовление
127 ккал. (на 100 г)
14,3 г белков; 4,4 г жиров; 6,8 г углеводов

Рыбные рубленые котлеты вкусно готовить из белой рыбы: они всегда получаются вкусные и сочные.

Ингредиенты:

  • 500 г филе рыбы,
  • 1 луковица,
  • 2-3 ст.л. манки (можно заменить 2 ст.л. крахмала),
  • 1-2 яйца,
  • растительное масло,
  • соль,
  • перец.

Приготовление:

  1. Филе рыбы порезать на мелкие кусочки.
  2. Мелко нарезанный лук обжарить на растительном масле, добавить к рыбе.
  3. Добавить манку (или крахмал), яйцо, соль, перец. По желанию можно в фарш добавить немного рубленой зелени.
  4. Хорошо перемешать и дать настояться минут 15-20.
  5. Сформировать котлетки, используя для этого две столовые ложки (перекладывая фарш с одной на другую, по типу как формируют галушки).
  6. Обжарить рубленые котлеты из рыбы на растительном масле с 2-х сторон.

Полезный совет:

Приятного аппетита!!!

Смотрите ещё домашние рецепты:

Коктейль с абрикосовым соком
Коктейль с абрикосовым соком
Торт "Машина"
Торт "Машина"
Печенье с шоколадными кусочками и кешью, Chocolate Chip Cashew Cookies
Печенье с шоколадными кусочками и кешью, Chocolate Chip Cashew Cookies

Похожие рецепты:

Поделиться:
Оцените статью:
Средняя оценка: 5
Проголосовало: 896

Комментарии к рецепту:

Защита от спама
 
Сообщение будет опубликовано после проверки Модератором.

Рецепты с фото © 2006-2017, "Saechka.Ru". E-mail: saechka@saechka.ru
Все права защищены. Перепечатка материалов разрешена только с активной ссылкой на сайт www.saechka.ru
Рецепты: Закуски Салаты Суп Горячее Соусы Десерты Выпечка Напитки Заготовки
Украшение блюд: Закусок Бутербродов Салатов Горячего Десертов Выпечки Тортов Эротическая кухня Карвинг
Кулинарная книга: Рецепты с фото пошагово Кухни народов Мира Худеющим Пост Дети Праздничные рецепты Техника
Остальное: Все рецепты Интересные факты Добавить рецептКарта сайта