Поделиться:

Постный кекс в микроволновке

Просмотров: 2 904
Напечатать В избранное
Постный кекс в микроволновке
Количество порций: 6
Национальная кухня: русская кухня
Метки: на полдник 
автор:
Присоединиться:
Добавить свой рецепт
5 мин.
подготовка
7 мин.
приготовление
281 ккал. (на 100 г)
4,2 г белков; 11,4 г жиров; 41,1 г углеводов

Обязательно буду делать этот постный кекс из микроволновки еще: получился очень вкусный и отличная выручалочка, когда нужно очень быстро сделать какую-нибудь выпечку.

Кекс получается мягкий, слегка рассыпчатый, но влажный - нам очень понравился!

Ингредиенты:

  • 210 г цельнозерновой муки (можно взять обычную пшеничную муку),
  • 40 г какао-порошка,
  • 200 г коричневого сахара (можно взять обычный сахар),
  • 80 г растительного масла,
  • 10 г разрыхлителя,
  • 1 щепотка соли,
  • 1 ч.л. ванильного сахара,
  • 300 мл воды.

Приготовление:

  1. Смешать просеянную муку с разрыхлителем, сахаром, какао-порошком и солью. Добавить растительное масло, воду, ванилин. Быстро, но тщательно перемешать.
  2. Силиконовую форму смазать растительным маслом. Вылить тесто в форму, заполнив ее не больше чем на 2/3 объема, т.к. кекс в процессе выпекания увеличится.
  3. Готовить постный кекс в микроволновке 7 минут на максимальной мощности (800-1000 Вт), выключить микроволновку и оставить кекс в ней еще на 1 минуту.
P.S.:

Да и еще, подавать кекс лучше со сливочным мороженым или взбитыми сливками, правда, это уже будет не постное блюдо.

Полезный совет:

Приятного аппетита!!!

Смотрите ещё домашние рецепты:

Торт "Прага"
Торт "Прага"
Украшение салата "Ландыши"
Украшение салата "Ландыши"
Соус со сметаной
Соус со сметаной

Похожие рецепты:

Поделиться:
Оцените статью:
Средняя оценка: 5
Проголосовало: 15

Комментарии к рецепту:

Защита от спама
 
Сообщение будет опубликовано после проверки Модератором.

Рецепты с фото © 2006-2017, "Saechka.Ru". E-mail: saechka@saechka.ru
Все права защищены. Перепечатка материалов разрешена только с активной ссылкой на сайт www.saechka.ru
Рецепты: Закуски Салаты Суп Горячее Соусы Десерты Выпечка Напитки Заготовки
Украшение блюд: Закусок Бутербродов Салатов Горячего Десертов Выпечки Тортов Эротическая кухня Карвинг
Кулинарная книга: Рецепты с фото пошагово Кухни народов Мира Худеющим Пост Дети Праздничные рецепты Техника
Остальное: Все рецепты Интересные факты Добавить рецептКарта сайта