Огурцы в пакете
Количество порций: 15
Раздел:
Постные закуски
Национальная кухня: русская кухня
Метки:
малосольные огурцы
рецепт от: Оля (Оле4ка)
Присоединиться:
Ингредиенты:
- 1,5 кг огурцов (некрупных),
- 1,5 ст.л. соли,
- 1 головка чеснока,
- стрелки чеснока.
Как приготовить:
Два дня назад сделала огурчики по рецепту Светы-Василисы. Светик, огромнейшее спасибо: получились вкусные малосольные огурцы в пакете. И приготовление - простое и быстрое, а результат превосходный. Особенно понравились - какой обалденный аромат!
- Огурцы вымыть, срезать кончики.
- Чеснок мелко порубить. Добавить порезанную зелень.
- Все сложить в полиэтиленовый пакет, перемешать и потрясти, чтобы равномерно распределить соль.
- Потом положить в другой пакет, завязать и убрать в холодильник на 6-8 часов.
- Я делала с вечера. На следующий день малосольные огурцы из пакета были готовы.
Если огурцы полежат подольше, то будут уже более солоноватые.
Полезный совет:
Приятного аппетита!!!
Поделиться:
Рецепт изменен: 19.12.2015
Комментарии к рецепту:
|
|||
Сообщение будет опубликовано после проверки Модератором. |