Что приготовить на ужин,
на обед, на полдник,
на завтрак
Группа в Telegram
Кулинарный форум
Опрос
День Победы - это?...






  
Группа одноклассники
Группа вконтакте
Поделиться:

Мини-манники с клубникой

Просмотров: 5 614
Мини-манники с клубникой
Количество порций: 6
Национальная кухня: русская кухня
Метки: на полдник
рецепт от:
Присоединиться:
40 мин.
подготовка
30 мин.
приготовление
206 ккал (на 100 г)
5,3 г белков; 2,1 г жиров; 40,5 г углеводов

Мини-манники приготовлены на кефире в духовке в формочках для кексов.

Ингредиенты:

  • 1 стакан манки,
  • 1 стакан сахара,
  • 1 стакан кефира,
  • 2 яйца,
  • 200 г замороженной клубники,
  • 4 ст.л. муки,
  • ванилин,
  • 1 ч.л. разрыхлителя.

Как приготовить:

  1. Взбить кефир с сахаром, ванилином и яйцами, добавить муку, разрыхлитель и манку.
  2. Оставить на 30 минут, чтобы манка набухла.
  3. Добавить в тесто клубнику (размораживать не надо), перемешать.
  4. Выложить тесто в формочки для кексов. Выпекать в духовке при 180 градусах С около 30 минут.
  5. Для подливки: взбить в блендере клубнику со сметаной (или йогуртом) и сахаром по вкусу.
Полезный совет:
Приятного аппетита!!!
Поделиться:
Рецепт изменен: 06.04.2021
Комментарии к рецепту:
Защита от спама
 
Сообщение будет опубликовано после проверки Модератором.