Мини-манники с клубникой
Количество порций: 6
Раздел:
Сладкие пироги
Национальная кухня: русская кухня
Метки:
на полдник
рецепт от: Вера (Vredina)
Присоединиться:
40 мин.
подготовка
подготовка
30 мин.
приготовление
приготовление
206 ккал (на 100 г)
5,3 г белков; 2,1 г жиров; 40,5 г углеводов
5,3 г белков; 2,1 г жиров; 40,5 г углеводов
Мини-манники приготовлены на кефире в духовке в формочках для кексов.
Ингредиенты:
- 1 стакан манки,
- 1 стакан сахара,
- 1 стакан кефира,
- 2 яйца,
- 200 г замороженной клубники,
- 4 ст.л. муки,
- ванилин,
- 1 ч.л. разрыхлителя.
Как приготовить:
- Взбить кефир с сахаром, ванилином и яйцами, добавить муку, разрыхлитель и манку.
- Оставить на 30 минут, чтобы манка набухла.
- Добавить в тесто клубнику (размораживать не надо), перемешать.
- Выложить тесто в формочки для кексов. Выпекать в духовке при 180 градусах С около 30 минут.
- Для подливки: взбить в блендере клубнику со сметаной (или йогуртом) и сахаром по вкусу.
Полезный совет:
Приятного аппетита!!!
Похожие рецепты:
Поделиться:
Рецепт изменен: 06.04.2021
Комментарии к рецепту:
|
Сообщение будет опубликовано после проверки Модератором. |