Поделиться:

Манник на ряженке с тыквой

Просмотров: 5 438
Комментариев:  1
Напечатать В избранное
Манник на ряженке с тыквой
Количество порций: 8
Национальная кухня: русская кухня
Метки: на полдник 
автор:
Присоединиться:
Добавить свой рецепт
10 мин.
подготовка
40 мин.
приготовление
147 ккал. (на 100 г)
3,9 г белков; 0,6 г жиров; 31,4 г углеводов

Тут главное, соблюдать точный рецепт: делать все быстро, иначе манник будет слишком плотным.

Манник получается нежным, вкусным и просто изумительным! Рекомендую!

Ингредиенты:

  • 2 стакана тёртой на мелкой тёрке тыквы,
  • 1,5 стакана мелкой манки,
  • 1,5 ч.л. разрыхлителя,
  • 0,5 стакана сахара (для сладкоежек можно увеличить до 1 стакана),
  • 1 стакан ряженки или кефира.

Приготовление:

  1. Тыкву, манку, сахар и кефир (ряженку) соединить и хорошо перемешать. Сделать это надо быстро, чтобы манка не успела набухнуть.
  2. В тесто можно добавить в самом конце замеса горсть рубленых орехов (по желанию).
  3. Духовку нагреть до 180 градусов.
  4. Выложить тесто в смазанную маслом форму и выпекать 40 минут.
  5. Приготовить сироп для пропитки манника: смешать 0,5 стакана воды + 1 стакан сахара + сок 1 лимона (можно добавить ваниль или 1 ч.л. розовой воды).
  6. Готовность манника проверить деревянной палочкой. Горячий манник залить сиропом и посыпать кокосовой стружкой.

Полезный совет:

Приятного аппетита!!!

Смотрите ещё домашние рецепты:

Булгур с куриными желудками
Булгур с куриными желудками
Шоколадные трюфели с фундуком
Шоколадные трюфели с фундуком
Торт "Корзинка"
Торт "Корзинка"

Похожие рецепты:

Поделиться:
Оцените статью:
Средняя оценка: 5
Проголосовало: 804

Комментарии к рецепту:

Гость 30.10.2014, 14:39:01
А Вы уверены, что яйца в этом рецепте не нужны?
Имя Цитировать
Защита от спама
 
Сообщение будет опубликовано после проверки Модератором.

Рецепты с фото © 2006-2017, "Saechka.Ru". E-mail: saechka@saechka.ru
Все права защищены. Перепечатка материалов разрешена только с активной ссылкой на сайт www.saechka.ru
Рецепты: Закуски Салаты Суп Горячее Соусы Десерты Выпечка Напитки Заготовки
Украшение блюд: Закусок Бутербродов Салатов Горячего Десертов Выпечки Тортов Эротическая кухня Карвинг
Кулинарная книга: Рецепты с фото пошагово Кухни народов Мира Худеющим Пост Дети Праздничные рецепты Техника
Остальное: Все рецепты Интересные факты Добавить рецептКарта сайта