Поделиться:

Куриные крылышки

Просмотров: 5 494
Напечатать В избранное
Куриные крылышки
Количество порций: 4
Национальная кухня: русская кухня
автор:
Присоединиться:
Добавить свой рецепт

Ингредиенты:

  • 1 кг куриных крылышек, 
  • 4 зубчика чеснока, 
  • сок 1 лимона, 
  • 1 ст.л. томат-пасты, 
  • 2 ст.л. кетчупа для шашлыка, 
  • 2 ст.л. меда, 
  • 100 мл соевого соуса, 
  • 2 ст.л. растительного масла, 
  • 2 ст.л. паприки сладкой, 
  • 1 ст.л. перца чили молотого.

Приготовление:

  1. Чеснок выдавить через пресс. Выжать сок из лимона. 
  2. Соус: 
    Смешать в мисочке чеснок, лимонный сок, томат пасту, кетчуп, соевый соус, мед, сладкую паприку и острый перец чили. Все хорошо перемешать до полного растворения меда. 
  3. Крылышки вымыть, положить в прочный (главное не дырявый) целлофан, залить их соусом, хорошо перемешать. 
  4. Теперь надо выпустить лишний воздух из целлофана и завязать его, так чтобы крылышки оказались, как бы в вакууме. 
  5. Положить целлофан в миску и оставить мариноваться 30 минут, но лучше 2 часа. 
  6. Перед жаркой открыть целлофан, добавить масло и все ещё раз хорошо перемешать в целлофане. 
  7. Заранее разогреть духовку до 210-220 градусов. 
  8. Крылышки выложить на решетку, а снизу подложить противень. 
  9. Запекать минут 15-20 с одной стороны, потом перевернуть и запекать с другой стороны тоже приблизительно минут 15-20. 
  10. На крылышках должна образоваться вкусная румяная корочка.

Полезный совет:

Приятного аппетита!!!

Смотрите ещё домашние рецепты:

Жаркое из индейки с овощами в горшочке
Жаркое из индейки с овощами в горшочке
Салат "Оливье"
Салат "Оливье"
Рулет из фарша с яйцом
Рулет из фарша с яйцом

Похожие рецепты:

Поделиться:
Оцените статью:
Средняя оценка: 5
Проголосовало: 696

Комментарии к рецепту:

Защита от спама
 
Сообщение будет опубликовано после проверки Модератором.

Рецепты с фото © 2006-2017, "Saechka.Ru". E-mail: saechka@saechka.ru
Все права защищены. Перепечатка материалов разрешена только с активной ссылкой на сайт www.saechka.ru
Рецепты: Закуски Салаты Суп Горячее Соусы Десерты Выпечка Напитки Заготовки
Украшение блюд: Закусок Бутербродов Салатов Горячего Десертов Выпечки Тортов Эротическая кухня Карвинг
Кулинарная книга: Рецепты с фото пошагово Кухни народов Мира Худеющим Пост Дети Праздничные рецепты Техника
Остальное: Все рецепты Интересные факты Добавить рецептКарта сайта