Колбаски куриные диетические
Количество порций: 4
Раздел:
Кишки, домашние колбасы
Национальная кухня: русская кухня
рецепт от: Оля (Оле4ка)
Присоединиться:
10 мин.
подготовка
подготовка
10 мин.
приготовление
приготовление
130 ккал (на 100 г)
24,1 г белков; 2,2 г жиров; 3,6 г углеводов
24,1 г белков; 2,2 г жиров; 3,6 г углеводов
Такие домашние диетические куриные колбаски отлично подойдут для детей и для тех, кто на диете.
Ингредиенты:
- 2 куриные грудки,
- 3-4 ст.л. овсяных хлопьев,
- соль.
Как приготовить:
- Если нет натуральных кишок, можно приготовить домашние колбаски в пищевой плёнке.
- Из куриного филе сделать мягкий влажный фарш: почти как паштет, с добавлением овсяных хлопьев и соли.
- Плёнку для запекания разрезать так, чтобы можно было завернуть 3-4 раза + хватило на кончики.
- На плёнку положить фарш ложкой, а лучше кондитерским мешком или шприцем - так более равномерно ляжет фарш.
- Завернуть колбаску как конфетку. Завязать кончики.
- Куриные колбаски можно отварить - это диетический вариант. Но можно и обжарить.
Полезный совет:
Приятного аппетита!!!
Похожие рецепты:
Поделиться:
Рецепт изменен: 12.02.2024
Комментарии к рецепту:
|
Сообщение будет опубликовано после проверки Модератором. |