Поделиться:

Кексы с мёдом

Просмотров: 6 884
Напечатать В избранное
Кексы с мёдом
Количество порций: 8
Национальная кухня: русская кухня
Метки: на полдник 
рецепт от:
Присоединиться:
Добавить свой рецепт
10 мин.
подготовка
15 мин.
приготовление
334 ккал (на 100 г)
7,8 г белков; 14,1 г жиров; 43,8 г углеводов

Дело было вечером, делать было нечего... Решили мы с внуком обновить новые формочки. Получилось ассорти - традиционная форма и фигурки пчёлок, бабочек, божьих коровок и стрекоз! Результат напомнил столичные кексики, но остывшие кексы с мёдом понравились больше.

Ингредиенты:

  • 300 г муки,
  • 160 г мёда,
  • 5 ст.л. сливочного масла,
  • 5 яиц,
  • 1 пакетик разрыхлителя,
  • соль.

Как приготовить:

  1. Яйца, мёд, соль и сливочное масло комнатной температуры взбить до однородной массы. Я взбивала в комбайне 1 минуту на средней мощности.
  2. Муку и разрыхлитель перемешать.
  3. Добавить в комбайн муку, продолжать перемешивать до однородной массы. Тесто получится густоватым.
  4. В формы выкладывать тесто, заполняя на 3/4 высоты.
  5. Выпекать медовые кексы в духовке с при температуре 180 градусов C примерно 15-20 минут.
  6. Вытащить и посыпать сахарной пудрой.
  7. У меня получилось 10 круглых и 8 фигурных кексиков, по весу примерно каждый около 33 грамма. Время выпечки смотрите по своей плите: моей достаточно и 15 минут, даже на разрезе видно, что низ слегка подгорел:
  8. Разрез кексов с мёдом

  9. А это кексы в виде животных:
  10. Медовые кексы в виде животных

Полезный совет:

Приятного аппетита!!!

Смотрите ещё домашние рецепты:
Ереванские булочки с изюмом
Ереванские булочки с изюмом
Салат "Овца"
Салат "Овца"
Торт студенческий
Торт студенческий
Похожие рецепты:
Поделиться:
Рецепт изменен: 18.11.2019
Оцените статью:
Средняя оценка: 5
Проголосовало: 57

Комментарии к рецепту:
Защита от спама
 
Сообщение будет опубликовано после проверки Модератором.

Рецепты с фото © 2006-2020, "Saechka.Ru". E-mail: saechka@saechka.ru
Все права защищены. Перепечатка материалов разрешена только с активной ссылкой на сайт www.saechka.ru
Рецепты: Закуски Салаты Суп Горячее Соусы Десерты Выпечка Напитки Заготовки
Украшение блюд: Закусок Бутербродов Салатов Горячего Десертов Выпечки Тортов Эротическая кухня Карвинг
Кулинарная книга: Рецепты с фото пошагово Кухни народов Мира Худеющим Пост Дети Праздничные рецепты Техника
Остальное: Все рецепты Интересные факты Добавить рецептКарта сайта