Поделиться:

Булочки со штрейзелем

Просмотров: 3 717
Напечатать В избранное
Булочки со штрейзелем
Количество порций: 10
Раздел: Булочки
Национальная кухня: русская кухня
Метки: на завтрак 
автор:
Присоединиться:
Добавить свой рецепт
1 ч. 30 мин.
подготовка
25 мин.
приготовление
317 ккал. (на 100 г)
5,8 г белков; 11,9 г жиров; 47,3 г углеводов

Булочки со штрейзелем приготовлены из дрожжевого теста, кушать очень вкусные с шоколадно-банановой пастой.

Ингредиенты:

  • 100 мл молока,
  • 100 мл теплой воды,
  • 50 г сливочного масла,
  • 1 яйцо,
  • 3 ст.л. сахара,
  • ванилин,
  • 3 ст.л. растительного масла,
  • 1 ч.л. сухих дрожжей,
  • 2,5 стакана муки,
  • щепотка соли.

Для штрейзеля:

  • 1 ст.л. сливочного масла,
  • 1 ст.л. сахара,
  • 3 ст.л. муки.

Приготовление:

  1. В теплом молоке развести дрожжи, дать им ожить.
  2. Растопить масло, смешать с яйцом и сахаром, добавить воду. Добавить растительное масло, соль, ванилин, хорошо перемешать. Добавить молоко, продолжая помешивать, всыпать муку.
  3. Замесить мягкое однородное тесто. Накрыть его полотенцем и оставить на 1 час подойти.
  4. Обмять тесто, разделить на 10 равных частей, сформировать булочки.
  5. Выложить на смазанный противень на расстоянии друг от друга.
  6. Оставить булочки подойти минут на 15, тем временем приготовить штрейзель:
    • Смешать масло, сахар и муку.
    • Хорошо растереть руками до образования мелкой крошки.

    Штрейзель

  7. Булочки смазать взбитым яйцом, присыпать штрейзелем.
  8. Выпекать в разогретой до 200 градусах духовке до золотистого цвета.

Полезный совет:

Приятного аппетита!!!

Смотрите ещё домашние рецепты:

Запеченная мойва
Запеченная мойва
Коктейль "Оргазм"
Коктейль "Оргазм"
Пеньки из кабачков
Пеньки из кабачков

Похожие рецепты:

Поделиться:
Оцените статью:
Средняя оценка: 5
Проголосовало: 394

Комментарии к рецепту:

Защита от спама
 
Сообщение будет опубликовано после проверки Модератором.

Рецепты с фото © 2006-2017, "Saechka.Ru". E-mail: saechka@saechka.ru
Все права защищены. Перепечатка материалов разрешена только с активной ссылкой на сайт www.saechka.ru
Рецепты: Закуски Салаты Суп Горячее Соусы Десерты Выпечка Напитки Заготовки
Украшение блюд: Закусок Бутербродов Салатов Горячего Десертов Выпечки Тортов Эротическая кухня Карвинг
Кулинарная книга: Рецепты с фото пошагово Кухни народов Мира Худеющим Пост Дети Праздничные рецепты Техника
Остальное: Все рецепты Интересные факты Добавить рецептКарта сайта