Булочки с колбасным сыром

13.01.2017

Напечатать

В избранное

Количество порций: 8

Раздел: Булочки

Национальная кухня: русская кухня

Метки: на полдник

рецепт от: Виктория (Nika7676)

Присоединиться:

Добавить свой рецепт

1 ч. 30 мин.
подготовка

25 мин.
приготовление

267 ккал (на 100 г)
10,2 г белков; 8,6 г жиров; 37,4 г углеводов

Булочек с сыром кто хочет?... Значит, угостили меня люди от души колбасой и колбасным сыром. Колбасу я скормила котам с работы, а вот сыр нужно было реализовать. Был у меня вот такой рецепт булочек. Испекла. Кроме того, что сыр реализовала, еще и получила тесто очень мягкое, легкое, вкусное. Из него можно, наверное, напечь пироги, рулеты или булки буквально с чем душа просит - будет хорошо.

Ингредиенты:

100 мл кефира,
4 стакана муки (1 стакан = 250 мл без горки),
2 ч.л. дрожжей (сухие, ложка без горки),
1 яйцо,
150 мл воды (теплая),
2 ст.л. сахара (без горки),
0.5 ст.л. соли (можно чуть меньше),
50 г масла сливочного (+2 ст.л. для смазывания пирога),
250 г сыра колбасного.

Как приготовить:

Тесто для булочек мне сделала хлебопечка.
Подошедшее тесто разделить на 12 частей, каждую часть округлить и раскатать в овальную форму. Положить начинку и, защипав края, свернуть в спираль.
Получившиеся булочки выложить в сковороду или форму (у меня есть старая любимая чугунная сковорода). Смазать сливочным маслом (щедро).
Выпекать булочки при температуре 180 градусов С до золотистого цвета.

Полезный совет:

Если вы хотите раскрасить стену "под мрамор"...

Приятного аппетита!!!

Тесто для пирожков

Рулет с маком

Свиные ребрышки тушеные

Похожие рецепты:

Рецепт изменен: 30.03.2021

Комментарии к рецепту:

Сообщение будет опубликовано после проверки Модератором.