Булгур с мясом в мультиварке

29.09.2021

Количество порций: 4

Раздел: Булгур

Национальная кухня: русская кухня

Метки: на ужин

рецепт от: Оля (Оле4ка)

Присоединиться:

5 мин.
подготовка

20 мин.
приготовление

108 ккал (на 100 г)
7,7 г белков; 4,1 г жиров; 8,5 г углеводов

Булгур приготовила в мультиварке одновременно с паровой говядиной. Вкусно, быстро и незаморочно.

Ингредиенты:

Вообще, нужно предварительно обжарить на «Выпечке» морковь, лук и мясо. Но я сделала по-другому: говядину приготовила на пару.
Морковку и лук очистить. Лук мелко порезать, морковь натереть на мелкой тёрке.
В кастрюлю мультиварки налить чуть подсолнечного масла, положить подготовленные овощи. Насыпать булгур и залить водой. Посолить. Перемешать.
Сверху в кастрюлю поставить корзину для варки на пару, в неё положить порционные куски мяса.
Включить мультиварку на режим «Гречка».
При подаче в тарелку можно добавить немного сливочного масла.

Полезный совет:

Приятного аппетита!!!

Похожие рецепты:

Рецепт изменен: 29.09.2021

Комментарии к рецепту:

Сообщение будет опубликовано после проверки Модератором.