Поделиться:

Зеленые щи из щавеля

Просмотров: 7 048
Напечатать В избранное
Зеленые щи из щавеля
Количество порций: 6
Национальная кухня: русская кухня
Метки: на обед 
автор:
Присоединиться:
Добавить свой рецепт
5 мин.
подготовка
15 мин.
приготовление
18 ккал. (на 100 г)
1 г белков; 0,7 г жиров; 1,5 г углеводов

Зеленые щи из щавеля вкусны в холодном и в горячем виде.

Ингредиенты:

  • 2 шт. картофеля,
  • перец горошком,
  • лавровый лист,
  • щавель (пучок),
  • 2 яйца,
  • зелёный лук (пучок).

Приготовление:

  1. В кипящую воду добавить брусочки картофеля, перец горошком, лавровый лист, посолить и варить почти до готовности.
  2. Нарезать промытый щавель и добавить в кастрюлю.
  3. Когда закипит, влить, помешивая, тонкой струйкой взбитые сырые яйца.
  4. А затем добавить слегка спассированный зелёный лук (можно репчатый).
  5. Дать покипеть совсем немного.
  6. Подавать зелёные щи суп со сметаной.

Полезный совет:

Приятного аппетита!!!

Смотрите ещё домашние рецепты:

Соус из абрикосов
Соус из абрикосов
Как сделать фонарь из тыквы
Как сделать фонарь из тыквы
Быстрая кабачковая икра
Быстрая кабачковая икра

Похожие рецепты:

Поделиться:
Оцените статью:
Средняя оценка: 5
Проголосовало: 696

Комментарии к рецепту:

Защита от спама
 
Сообщение будет опубликовано после проверки Модератором.

Рецепты с фото © 2006-2017, "Saechka.Ru". E-mail: saechka@saechka.ru
Все права защищены. Перепечатка материалов разрешена только с активной ссылкой на сайт www.saechka.ru
Рецепты: Закуски Салаты Суп Горячее Соусы Десерты Выпечка Напитки Заготовки
Украшение блюд: Закусок Бутербродов Салатов Горячего Десертов Выпечки Тортов Эротическая кухня Карвинг
Кулинарная книга: Рецепты с фото пошагово Кухни народов Мира Худеющим Пост Дети Праздничные рецепты Техника
Остальное: Все рецепты Интересные факты Добавить рецептКарта сайта