Ингредиенты:
- 800 г шампиньонов,
- 100 г сыра Гауда,
- зелень по вкусу,
- соль.
Приготовление:
Честно говоря, я думаю, что этот рецепт шампиньонов фаршированных знает каждый, так что поразить кого-то в самое сердце мне вряд ли удастся. Тем не менее, вуаля - шампиньоны:
- Шампиньоны почистить, избавить от ножек.
- Пленки выбросить.
- Ножки мелко порубить и слегка обжарить.
- Сыр натереть на крупной терке.
- Зелень мелко порубить.
- Ножки, зелень и сыр смешать.
- Начинить фаршем выложенные на противень шляпки.
- Поставить шампиньоны, фаршированные сыром, в заранее нагретую до 160 градусов С духовку на 15-20 минут.
Полезный совет:
Смотрите ещё домашние рецепты:
|
