Поделиться:

Грибные котлеты

Просмотров: 7 321
Комментариев:  2
Напечатать В избранное
Грибные котлеты
Количество порций: 4
Национальная кухня: русская кухня
автор:
Присоединиться:
Добавить свой рецепт

Ингредиенты:

  • 0,5 кг отварных грибов,
  • 1 яйцо,
  • 1 стакан овсяных хлопьев,
  • 1 луковица,
  • соль,
  • перец,
  • масло для жарки,
  • панировочные сухари.

Приготовление:

  1. Луковицу нарезать и пожарить.
  2. Отварные грибы и жареный лук пропустить через мясорубку, посолить, поперчить, добавить яйцо и овсяные хлопья. Консистенция фарша зависит от вида грибов. Если фарш жидковат, добавьте побольше овсяных хлопьев, вымесите и дайте немного постоять (минут 10-15). А так же можно воспользоваться ложкой.
  3. Обвалять грибные котлеты в сухарях и обжарить.
  4. Подавать с соусом (в моём случае любимый розовый: майонез, сметана, чеснок, яблоко), картошкой фри, зелёным горошком или с овощами!

Полезный совет:

Приятного аппетита!!!

Смотрите ещё домашние рецепты:

Варенье из тыквы с апельсинами
Варенье из тыквы с апельсинами
Салат из картофеля и огурцов
Салат из картофеля и огурцов
Домашняя шаверма
Домашняя шаверма

Похожие рецепты:

Поделиться:
Оцените статью:
Средняя оценка: 5
Проголосовало: 726

Комментарии к рецепту:

Людмила 26.05.2016, 15:16:37
1. грибы сухие?
2. Соус розовый от чего?
Имя Цитировать
Наташа Олейник 26.05.2016, 19:08:07
Ответ автора рецепта, Светланы:

Цитата
1. Грибы свежие отварные (зимой обычно храню в морозилке).
2. Соус розовый: кетчуп + сметана (майонез) + чеснок
Имя Цитировать
Защита от спама
 
Сообщение будет опубликовано после проверки Модератором.

Рецепты с фото © 2006-2017, "Saechka.Ru". E-mail: saechka@saechka.ru
Все права защищены. Перепечатка материалов разрешена только с активной ссылкой на сайт www.saechka.ru
Рецепты: Закуски Салаты Суп Горячее Соусы Десерты Выпечка Напитки Заготовки
Украшение блюд: Закусок Бутербродов Салатов Горячего Десертов Выпечки Тортов Эротическая кухня Карвинг
Кулинарная книга: Рецепты с фото пошагово Кухни народов Мира Худеющим Пост Дети Праздничные рецепты Техника
Остальное: Все рецепты Интересные факты Добавить рецептКарта сайта