Корзиночки из теста с начинкой
Количество порций: 8
Раздел:
Блюда из фарша
Национальная кухня: русская кухня
Метки:
на ужин
рецепт от: Вера (Vredina)
Присоединиться:
15 мин.
подготовка
подготовка
30 мин.
приготовление
приготовление
269 ккал (на 100 г)
16,8 г белков; 13,4 г жиров; 16,6 г углеводов
16,8 г белков; 13,4 г жиров; 16,6 г углеводов
Корзиночки приготовлены из теста фило с начинкой из фарша с сыром в духовке.
Ингредиенты:
- 250 г теста фило,
- 500 г фарша из индейки (впрочем, можно брать любой фарш на свой вкус),
- 10 шт. вяленых помидор,
- 1 яйцо,
- несколько перышек зеленого лука,
- 100 г сыра.
Как приготовить:
- Тесто фило нарезать квадратами под размер формочек. Выложить тесто в смазанные формы.
- Фарш посолить, поперчить, вбить в него яйцо. Нашинковать помидоры и зеленый лук. Добавить в фарш, перемешать.
- Наполнить корзиночки фаршем, сверху посыпать натёртым сыром.
- Выпекать корзиночки из теста с фаршем и сыром в разогретой до 180 градусов духовке 30-35 минут.
P.S.:
По тому же принципу сырные корзинки (сверху на последнем фото):
- Сыр фета размять, добавить зеленый лук, вяленые помидоры, поперчить.
- Начинку выложить в корзинки, добавить по 1 ч.л. сметаны.
- Сверху посыпать корзиночки тертым сыром.
- Выпекать корзинки в духовке 25-30 минут.
Полезный совет:
Приятного аппетита!!!
Похожие рецепты:
Поделиться:
Рецепт изменен: 07.09.2021
Комментарии к рецепту:
|
Сообщение будет опубликовано после проверки Модератором. |