Поделиться:

Фаршированный карп

Просмотров: 23 820
Напечатать В избранное
Фаршированный карп
Количество порций: 4
Национальная кухня: русская кухня
Метки: на обед 
рецепт от:
фото от: Люба (Lyubo4ka)
Присоединиться:
Добавить свой рецепт
30 мин.
подготовка
50 мин.
приготовление
113 ккал. (на 100 г)
11,4 г белков; 6,7 г жиров; 1,9 г углеводов

Фаршированный карп приготовлен с квашеной капустой. Можно фаршировать ещё рыбу отварным рисом с тушеным луком с грибами или квашеной капустой и грибами. Можно использовать пополам свежую капусту с квашеной + грибы.

Ингредиенты:

  • 1 карп,
  • соль,
  • перец,
  • приправы - по вкусу,
  • квашеная капуста,
  • 1 луковица,
  • 1,5 ст.л. сметаны,
  • 1,5 ст.л. майонеза.

Как приготовить:

  1. Подготовить карпа. Посолить, поперчить, посыпать приправой для рыбы и нафаршировать тушеной квашеной капустой.
  2. Для этого:
    • Поджарить 1 мелко нарезанную луковицу, добавить квашеной капусты, если она кислая, промойте водой немного.
    • Тушить 30-40 минут, чуть посолить, подсахарить, все по вкусу.
  3. Нафаршировать карпа квашеной капустой, зашить. Сверху смазать сметаной напополам с майонезом.
  4. Поставить рыбу в духовку на 50-60 минут при температуре 180-200 градусов С до зарумянивания.

Полезный совет:

Приятного аппетита!!!

Смотрите ещё домашние рецепты:
Конфеты из "Малютки" - вкус, знакомый с детства
Конфеты из "Малютки" - вкус, знакомый с детства
Дрожжевые пирожки «Свинки»
Дрожжевые пирожки «Свинки»
Баклажаны с острой приправой
Баклажаны с острой приправой
Похожие рецепты:
Поделиться:
Рецепт изменен: 11.02.2019
Оцените статью:
Средняя оценка: 5
Проголосовало: 760

Комментарии к рецепту:
Защита от спама
 
Сообщение будет опубликовано после проверки Модератором.

Рецепты с фото © 2006-2019, "Saechka.Ru". E-mail: saechka@saechka.ru
Все права защищены. Перепечатка материалов разрешена только с активной ссылкой на сайт www.saechka.ru
Рецепты: Закуски Салаты Суп Горячее Соусы Десерты Выпечка Напитки Заготовки
Украшение блюд: Закусок Бутербродов Салатов Горячего Десертов Выпечки Тортов Эротическая кухня Карвинг
Кулинарная книга: Рецепты с фото пошагово Кухни народов Мира Худеющим Пост Дети Праздничные рецепты Техника
Остальное: Все рецепты Интересные факты Добавить рецептКарта сайта