Поделиться:

Тонкое тесто для пиццы

Просмотров: 30 376
Напечатать В избранное
Тонкое тесто для пиццы
Количество порций: 8
Национальная кухня: русская кухня
Метки: на полдник 
рецепт от:
фото от: Галина (Shtuchka)
Присоединиться:
Добавить свой рецепт
40 мин.
подготовка
30 мин.
приготовление
293 ккал. (на 100 г)
4,4 г белков; 15,1 г жиров; 35,2 г углеводов

Не люблю толстое тесто у пиццы. И подруга, наконец-то, меня научила делать то, что мне нравится: тонкое хрустящее тесто сверху, внутри мягкое.

Из этого количества ингредиентов у меня получается 2 круглых пиццы (форма диаметром 30 см). Очень простой рецепт, быстрый и незаморочный способ приготовления теста:

Ингредиенты:

  • 1 ч.л. соли,
  • 1 ч.л. сахара,
  • 2 ч.л. дрожжей,
  • 1 стакан теплой воды,
  • 7 ст.л. растительного масла,
  • 7-10 ст.л. муки.

Как приготовить:

  1. Соль, сахар и дрожжи (это почти полный пакетик быстрых дрожжей) развести в 1 стакане теплой воды. Размешать, добавить растительное масло и начать досыпать муку (около 10 ст.л. - в зависимости от муки). Должен получиться колобок: пока липнет, подсыпать муку.
  2. Затем затянуть миску пленкой и убрать в холодильник на полчаса.
  3. Полчаса прошло: достала, половинку отрезала, остаток в холодильник. Я тесто не катаю, просто растягиваю руками, но можно и раскатать скалкой.
  4. Начинка для пиццы по своему вкусу.

Полезный совет:

Приятного аппетита!!!

Смотрите ещё домашние рецепты:
Кексы «Собачки»
Кексы «Собачки»
Торт "Мечта холостяка"
Торт "Мечта холостяка"
Семга с сыром
Семга с сыром
Похожие рецепты:
Поделиться:
Рецепт изменен: 05.03.2018
Оцените статью:
Средняя оценка: 5
Проголосовало: 700

Комментарии к рецепту:
Защита от спама
 
Сообщение будет опубликовано после проверки Модератором.

Рецепты с фото © 2006-2018, "Saechka.Ru". E-mail: saechka@saechka.ru
Все права защищены. Перепечатка материалов разрешена только с активной ссылкой на сайт www.saechka.ru
Рецепты: Закуски Салаты Суп Горячее Соусы Десерты Выпечка Напитки Заготовки
Украшение блюд: Закусок Бутербродов Салатов Горячего Десертов Выпечки Тортов Эротическая кухня Карвинг
Кулинарная книга: Рецепты с фото пошагово Кухни народов Мира Худеющим Пост Дети Праздничные рецепты Техника
Остальное: Все рецепты Интересные факты Добавить рецептКарта сайта