Что приготовить на ужин,
на обед, на полдник,
на завтрак
Группа в Telegram
Кулинарный форум
Опрос
День Победы - это?...






  
Группа одноклассники
Группа вконтакте
Поделиться:

Мясная запеканка

Просмотров: 11 714
Мясная запеканка
Количество порций: 4
Национальная кухня: турецкая кухня
рецепт от:
Присоединиться:

Ингредиенты:

  • 0,5 кг свиного фарша,
  • 2 луковицы,
  • 200 г грибов (шампиньоны),
  • 100 г томатной пасты,
  • 200 г твёрдого сыра,
  • 50 г зелени,
  • специи - соль, перец.

Как приготовить:

Мясная запеканка приготовлена из свиного фарша с грибами и сыром в сковородке (у меня турбогриль).

  1. Почистить и порезать лук кубиками. Высыпать для обжарки в сковородку.
  2. Лук для мясной запеканки

  3. Тушим лук в сковороде 3 минут. Потом добавляем свиной фарш. Оставляем тушить еще 5 минут.
  4. Фарш для мясной запеканки

  5. Режем шампиньоны дольками. Добавляем к массе, которая в сковороде. Оставляем тушить еще 5 минут.
  6. Грибы для мясной запеканки

  7. Добавляем томатную пасту и зелень, специи по вкусу. Тушим еще 10 минут.
  8. Зелень для мясной запеканки

  9. Засыпаем все тертым сыром...
  10. Сыр для мясной запеканки

  11. И тушим еще 15 минут.
  12. Мясная запеканка в сковороде

Полезный совет:
Приятного аппетита!!!
Поделиться:
Рецепт изменен: 12.04.2016
Комментарии к рецепту:
Защита от спама
 
Сообщение будет опубликовано после проверки Модератором.