Что приготовить на ужин,
на обед, на полдник,
на завтрак
Группа в Telegram
Кулинарный форум
Опрос
День Победы - это?...






  
Группа одноклассники
Группа вконтакте
Новогодняя закуска «Грибная поляна»
Поделиться:

Новогодняя закуска «Грибная поляна»

Просмотров: 105 607
Новогодняя закуска «Грибная поляна»
Количество порций: 20
Национальная кухня: русская кухня
Метки: на ужин
рецепт от:
Присоединиться:
10 мин.
подготовка
15 мин.
приготовление
151 ккал (на 100 г)
9,3 г белков; 10,9 г жиров; 3,3 г углеводов

Новогодняя закуска "Грибная поляна" приготовлена при помощи шпажек - вкусная закуска, сочетающая в себе два блюда - салат и закуску.

Ингредиенты:

  • 2 больших огурца,
  • 200 г крабовых палочек,
  • 150 г твердого сыра,
  • 4-5 яиц,
  • майонез,
  • укроп,
  • маринованные грибы.

Как приготовить:

  1. Лучше взять овальное или круглое блюдо. Посыпать мелко нарезанным укропом.
  2. Огурцы нарезать колечками толщиной 0,5 см, положить на укроп.
  3. Крабовые палочки мелко порезать, сыр натереть на мелкой терке, яйца - на крупной терке. Посолить по вкусу и добавить майонез (добавляйте постепенно, салат не должен быть с большим количеством майонеза).
  4. Влажными руками скатать из салатной массы шарики и положить их на огурцы.
  5. новогодняя закуска

  6. Сверху положить маринованные шляпки от грибов. Сверху вставить шпажку.
P.S.:

Получилось очень вкусная новогодняя закуска. Поверьте, ваши гости оценят такое блюдо по достоинству.

Полезный совет:
Приятного аппетита!!!
Комментарии к рецепту:
0  
Алиса декабря 15, 2010 8:25 pm
Очень красивое блюдо.Обязательно попробую на новый год.
Имя Цитировать 0  
0  
Гость февраля 7, 2011 4:24 pm
Спасибо огромное за рецепты. Большая просьба: сделайте ваши рецепты с "Версия для печати",так как когда я их печатаю, то приходится печатать ненужное . С ув. Ваш подписчик .Зина
Имя Цитировать 0  
0  
Гость декабря 1, 2011 9:37 pm
Красиво. Попробую на новый год!!!!
Имя Цитировать 0  
0  
Юлия декабря 23, 2011 7:56 pm
Я уже делала такую закуску, получилось безумно красиво... Но вот вкус, как бы ничего особенного, я ожидала большего =(
Имя Цитировать 0  
Защита от спама
 
Сообщение будет опубликовано после проверки Модератором.