Поделиться:

Арабское печенье на праздники

 (арабская кухня)
Просмотров: 26 836
Комментариев:  1
Напечатать В избранное
Арабское печенье на праздники
Количество порций: 20
Национальная кухня: арабская кухня
Метки: на полдник 
рецепт от:
источник: chefosama.com
Присоединиться:
Добавить свой рецепт
20 мин.
подготовка
10 мин.
приготовление
398 ккал. (на 100 г)
7,9 г белков; 19,3 г жиров; 26,5 г углеводов

Арабское печенье к праздникам готовится из теста с шафраном и окупается затем в сахарный сироп.

Ингредиенты:

Тесто:

  • 4 стакана муки,
  • 3/4 стакана масла сливочного,
  • 3/4 стакана молока,
  • 4 желтка,
  • 1 ч.л. шафран или жёлтый имбирь (для цвета),

Начинка:

  • молотые орехи,
  • сахарный песок.

Как приготовить:

  1. Из теста сделать маленькие шарики:
    • Чуть раскатать, положить начинку, сложить и собрать края как у пельмешек.
    • Чуть раскатать, положить начинку и укрыть сверху другим кругом. И опять же края собрать как у пельменей.
    • Раскатать большой круг, разрезать на квадратики, положить начинку и по краям собрать, как мешочек.
  2. Это 3 вида этих печений. Вы можете сделать на своё усмотрение.
  3. Смазать маслом.
  4. Поставить в духовку на 10 минут при 180 градусах.
  5. Когда будут готовы, окунуть в тёплый сироп. Как видите, в основном при готовке арабских сладостей, используется сироп.

Полезный совет:

Приятного аппетита!!!

Смотрите ещё домашние рецепты:
Рулетики из говядины
Рулетики из говядины
Котлеты для детей
Котлеты для детей
Салат из перезревших огурцов
Салат из перезревших огурцов
Похожие рецепты:
Поделиться:
Рецепт изменен: 30.01.2018
Оцените статью:
Средняя оценка: 5
Проголосовало: 1071

Комментарии к рецепту:
Гость 16.11.2009, 17:32:09
спасибо-попробуем
Имя Цитировать
Защита от спама
 
Сообщение будет опубликовано после проверки Модератором.

Рецепты с фото © 2006-2018, "Saechka.Ru". E-mail: saechka@saechka.ru
Все права защищены. Перепечатка материалов разрешена только с активной ссылкой на сайт www.saechka.ru
Рецепты: Закуски Салаты Суп Горячее Соусы Десерты Выпечка Напитки Заготовки
Украшение блюд: Закусок Бутербродов Салатов Горячего Десертов Выпечки Тортов Эротическая кухня Карвинг
Кулинарная книга: Рецепты с фото пошагово Кухни народов Мира Худеющим Пост Дети Праздничные рецепты Техника
Остальное: Все рецепты Интересные факты Добавить рецептКарта сайта