Ингредиенты:
- 3 яйца,
- 540 г маргарина,
- 900 г муки,
- 12 ст.л. сахара.
Приготовление:
Домашнее песочное печенье с маргарином приготовить очень просто:
- Взбить яйца с сахаром, добавить растопленный маргарин и перемешать до однородности.
- Добавить муку и вымесить пластичное тесто: оно должно быть мягким и не прилипать к рукам.
- Разделить на несколько частей (5-6), скатать каждую часть в шар и убрать в холодильник на час (время приблизительное).
- Потом доставать по одному и раскатывать не очень тонко (3-5 мм), вырезать формочками печенье.
- Или можно с помощью кондитерского мешка со звездчатой насадкой на смазанный противень отсадить песочное печенье на небольшом расстоянии друг от друга. Тогда в холодильник тесто убирать не надо.
- Выпекать до золотистого цвета в предварительно разогретой до 180-220 градусов С духовке примерно 10-15 минут.
Полезный совет:
Смотрите ещё домашние рецепты:
|
