Кулинарные рецепты на сайте Saechka.Ru
Saechka.Ru, рецепты
Добавить в
закладки
Добро пожаловать!Поиск рецептовПоиск:
РАЗДЕЛЫ
Первая версия довольно приземленная – она повествует о том, что этот напиток придумали слуги богачей, которые...
ГОЛОСОВАНИЕ
1 сентября Ваш ребенок идет в школу?







  
СТАТИСТИКА

Версия для печати В избранное

Шакербура

Шакербура

27.08.2009
 Количество просмотров: 36 595
 Национальная кухня: азербайджанская кухня
 Количество порций: 15
 Количество комментариев:  4

Ингредиенты:

Тесто:

  • на 1 кг муки,
  • 2 яйца,    
  • ваниль,    
  • чуть соли,    
  • 1 ч.л. дрожжей,    
  • 200 г масла,    
  • чуть карри,    
  • молоко,
  • по желанию можно добавить сметану,    

Начинка:

  • орехи,    
  • сахарный песок,    
  • ванилин,    
  • пряности.

Рецепт с фото "Шакербура":

  1. Дрожжи развести в теплой воде, замесить тесто, добавляя тёплое молоко.
  2. Оставить минут на 20-25. 
  3. Сделать шарики и раскатать их лепёшками в толщиной 2 мм, диаметром 6-8 см. 
  4. Положить в булочки начинку.
    Для начинки: орешки поджарить слегка, перемолоть, добавить сахарный песок, чуток ванилина и, кто любит, пряности, такие как мускатный орех, гвоздику.
  5. Шакербура. Сладкие булочки с орехами

  6. Сложить, защипнуть края винтообразно.
  7. Шакербура

  8. Нанести на поверхность специальным пинцетом различные узоры и выпекать в печи. Минут 15-20 . Старайтесь, чтобы верх не подрумянился. Они должны оставаться бледными.
  9. Сладкие булочки с орехами

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

рецепт от:

Похожие рецепты:
Оцените рецепт:
Средняя оценка: 5
Проголосовало: 702

рор, 02.03.2011, 14:16:21
Ой! Это очень вкусно! Воспопинания из детства, когда мы еще в Баку жили))))
Гость, 29.10.2011, 18:40:34
Это рецепты моего детства,когда жили в Баку,Новруз Байрам сопровождался обалденными запахами,даже воздух был весь пропитан необычайной вкуснотой,пахлава,шоргогал,это вкусно божественно!!!
Гость, 17.06.2012, 05:56:23
Молодец какая! Саг ол! Сейчас за дело возьмусь, а то орехи пропадают!
Гость, 24.09.2012, 22:32:57
Да,Детством пахнет!!!ням ням
Гость, 10.11.2012, 20:37:05
ой блин классно, а мы всегда на Байрам дома готовим, сразу настроение праздника))))
Ваше имя:
Смайлики
Улыбающийся  Грустный  Намекающий 
Смеющийся  Рыдающий  В шоке 
Как мило  Злой  Смущенно 
С цветами  С любовью  Дразнящий 
Защита от автоматических сообщений:
Защита от автоматических сообщений Символы на картинке:
Сообщение будет опубликовано только после проверки Модератором

Рецепты к 1 сентября
Торт первокласснику
Торт первокласснику

Осенний торт
Осенний торт

Тарталетки "Осенние листья"
Тарталетки "Осенние листья"

Торт "Осень... грибная пора, школьная пора..."
Торт "Осень... грибная пора, школьная пора..."

ФОРУМ

Новые рецепты
Рецепт рататуя
Рецепт рататуя

Варенье из айвы с лимоном и грецкими орехами
Варенье из айвы с лимоном и грецкими орехами

Торт первокласснику
Торт первокласснику

Булочка Октябренок по ГОСТу
Булочка Октябренок по ГОСТу

Помидоры половинками
Помидоры половинками

Рецепты с фото © 2006-2015, "Saechka.Ru". E-mail:saechka@saechka.ru
Все права защищены. Перепечатка материалов запрещена без активной ссылки на "www.saechka.ru"
Saechka.Ru содержит кулинарные рецепты с фото: рецепты салатов, закусок, супов, вторых блюд, выпечки и десертов, а так же есть множество советов, что приготовить на каждый день.