Кулинарные рецепты на сайте Saechka.Ru
Saechka.Ru, рецепты
Добавить в
закладки
Добро пожаловать!Поиск рецептовПоиск:
РАЗДЕЛЫ
Национальное кушанье в Грузии и в оригинале звучит как "цицила тапака". Что же значит таинственное слово "тапака"? Все просто: слово восходит к грузинскому слову tapha, что можно перевести как...
ГОЛОСОВАНИЕ
У Вас дома есть?...











  
СТАТИСТИКА


Яндекс.Метрика

Версия для печати В избранное

Шакербура

Шакербура

27.08.2009
 Количество просмотров: 35 952
 Национальная кухня: азербайджанская кухня
 Количество порций: 15
 Количество комментариев:  4

Ингредиенты:

Тесто:

  • на 1 кг муки,
  • 2 яйца,    
  • ваниль,    
  • чуть соли,    
  • 1 ч.л. дрожжей,    
  • 200 г масла,    
  • чуть карри,    
  • молоко,
  • по желанию можно добавить сметану,    

Начинка:

  • орехи,    
  • сахарный песок,    
  • ванилин,    
  • пряности.

Рецепт с фото "Шакербура":

  1. Дрожжи развести в теплой воде, замесить тесто, добавляя тёплое молоко.
  2. Оставить минут на 20-25. 
  3. Сделать шарики и раскатать их лепёшками в толщиной 2 мм, диаметром 6-8 см. 
  4. Положить в булочки начинку.
    Для начинки: орешки поджарить слегка, перемолоть, добавить сахарный песок, чуток ванилина и, кто любит, пряности, такие как мускатный орех, гвоздику.
  5. Шакербура. Сладкие булочки с орехами

  6. Сложить, защипнуть края винтообразно.
  7. Шакербура

  8. Нанести на поверхность специальным пинцетом различные узоры и выпекать в печи. Минут 15-20 . Старайтесь, чтобы верх не подрумянился. Они должны оставаться бледными.
  9. Сладкие булочки с орехами

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

рецепт от:

Похожие рецепты:
Оцените рецепт:
Средняя оценка: 5
Проголосовало: 514

рор, 02.03.2011, 14:16:21
Ой! Это очень вкусно! Воспопинания из детства, когда мы еще в Баку жили))))
Гость, 29.10.2011, 18:40:34
Это рецепты моего детства,когда жили в Баку,Новруз Байрам сопровождался обалденными запахами,даже воздух был весь пропитан необычайной вкуснотой,пахлава,шоргогал,это вкусно божественно!!!
Гость, 17.06.2012, 05:56:23
Молодец какая! Саг ол! Сейчас за дело возьмусь, а то орехи пропадают!
Гость, 24.09.2012, 22:32:57
Да,Детством пахнет!!!ням ням
Гость, 10.11.2012, 20:37:05
ой блин классно, а мы всегда на Байрам дома готовим, сразу настроение праздника))))
Ваше имя:
Смайлики
Улыбающийся  Грустный  Намекающий 
Смеющийся  Рыдающий  В шоке 
Как мило  Злой  Смущенно 
С цветами  С любовью  Дразнящий 
Защита от автоматических сообщений:
Защита от автоматических сообщений Символы на картинке:
Сообщение будет опубликовано только после проверки Модератором

Рецепты шашлыка
Салат к шашлыку или рыбе
Салат к шашлыку или рыбе

Утилизация шашлыка
Утилизация шашлыка

Шашлык в восточном маринаде
Шашлык в восточном маринаде

Шашлык по-китайски
Шашлык по-китайски

Шашлыки на бамбуковых палочках
Шашлыки на бамбуковых палочках

Бананы с шоколадом
Бананы с шоколадом

Креветки на гриле
Креветки на гриле

Закусочные хлебные спиральки
Закусочные хлебные спиральки

Салат к шашлыку
Салат к шашлыку

ФОРУМ

 Наверх 
Рецепты с фото © 2006-2015, "Saechka.Ru". E-mail:saechka@saechka.ru
Все права защищены. Перепечатка материалов запрещена без активной ссылки на "www.saechka.ru"
Saechka.Ru содержит кулинарные рецепты с фото: рецепты салатов, закусок, супов, вторых блюд, выпечки и десертов, а так же есть множество советов, что приготовить на каждый день.