Ингредиенты:
- 2 яйца,
- 100 г сливочного масла (маргарина) комнатной температуры,
- 150 г сахара,
- 0,5 стакана изюма (если есть),
- 1 ч.л. соды,
- 2 стакана муки,
- 1 стакан воды,
- 1 ч.л. заварки.
Приготовление:
- В кастрюльку налить стакан воды и всыпать заварку, вскипятить и процедить.
- Снова вылить в кастрюльку, всыпать промытый изюм.
- Довести до кипения и варить пару минут на маленьком огне.
- Всыпать соду и еще прокипятить минуту. Остудить.
- Масло (маргарин) взбить с сахаром и яйцами.
- Муку добавить в масляную смесь, продолжая взбивать.
- Влить остывшую заварку и тщательно перемешать.
- Выложить тесто в смазанные формочки.
- Выпекать кексы около 30 минут при температуре 180 градусов С.
- Сверху украсить растопленным шоколадом (если есть).
Полезный совет:
Смотрите ещё домашние рецепты:
|
