Пирог "Бедный студент"
|
|
18.10.2008
|
Просмотров: 34 091
|
Комментариев:
1
|
Напечатать
|
В избранное
|
|
 
|
Количество порций: 8
Национальная кухня: русская кухня
автор: Севилья (sevulya)
Присоединиться:
Добавить свой рецепт
|
|
Ингредиенты:
- Для теста:
- 3 яйца,
- 1 1/2 стакана сахарного песка,
- 1 стакана кефира (или сметаны или сливок),
- 200 г масла любого,
- соль чуть-чуть,
- ваниль,
- 1 ч.л. соды,
- 3 стакана муки.
Приготовление:
- Яйца, сахар, масло, кефир хорошо взбить миксером.
- Добавить соль, ваниль, соду, муку.
- И всё вместе перемешать ложкой, чтобы тесто хорошо поднялось в духовке.
- Выпекать в форме (возьмите большую, здесь ингредиенты на большую порцию), смазанным маслом и посыпанным слегка мукой при 180 градусах С 35-40 минут.
А можно испечь и 2 коржа, а потом соединить или кремом или вареньем.
- Сверху украсить пирог тем, что попадется под руку, у меня вышло так :)
Полезный совет:
Смотрите ещё домашние рецепты:
|
|
|
|
|
|
Оцените статью: |
|
Средняя оценка: 5
Проголосовало: 1467
|
Комментарии к рецепту:
|
|
Гость
19.03.2010, 18:22:36
|
|
о, смак дитинства!
До речі, якщо "студент" не дуже "бідний", то можна класти горішки, родзинки та інші сухофрукти :)
|
|
|
|
|
Сообщение будет опубликовано после проверки Модератором.
|
|
